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Autoria: DINIZ, G. de F. D.; COTA, L. V.; FIGUEIREDO, J. E. F.; LANA, U. G. de P.; MARINS, M. S.; SILVA, F. C.; SANTOS, V. L. dos; OLIVEIRA-PAIVA, C. A.

Fungal diseases may cause significant damage to crops worldwide, generating yield losses, poor grain quality, and health risks to humans and animals. Biological control using antagonistic bacteria off... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: RESENDE, J. A.; SILVA, V. L.; OLIVEIRA, T. L. R. de; FORTUNATO, S. de O.; CARNEIRO, J. da C.; OTENIO, M. H.; DINIZ, C. G.

Anaerobic digestion figures as a sustainable alternative to avoid discharge of cattle manure in the environment, which results in biogas and biofertilizer. Persistence of potentially pathogenic and dr... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: SOUSA, E. C. de; SILVA, A. B. da; MELO, K. S. de; MALDONADE, I. R.; MACHADO, E. R.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: ROLIM, F. R. L.; SANTOS, K. M. O. dos; BARCELOS, S. C. de; EGITO, A. S. do; RIBEIRO, T. S.; CONCEIÇÃO, M. L. da; MAGNANI, M.; OLIVEIRA, M. E. G. de; QUEIROGA, R. de C. R. do E.

Abstract: This study evaluated the viability of Lactobacillus rhamnosus EM1107 incorporated in semi-hard goat cheese (Coalho) when exposed to simulated gastrointestinal conditions, as well as the inhi... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: MICHELON, W.; DINNEBIER, H. C. B.; SILVA, M. L. B. da; MATTHIENSEN, A.; SOARES, H. M.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: COSTA, F. C.; MARIA NETO, S.; BLOCH JÚNIOR, C.; FRANCO, O. L.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: MACHADO, T. F.

Este artigo traz uma revisão sobre bacteriocinas produzidas por BAL destacando as classes, o mecanismo de ação e suas aplicações como conservantes em alimentos. Além disso, a crescente demanda por ali... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: CASTELIANI, A. G. B.; KAVAMURA, V. N.; MORAIS, J. F. A.; SILVA, J. L. da; PANSA, C. C.; MELO, I. S. de

Abstract: Naturally occurring epiphytic microorganisms display different colonization strategies. Studies report their potential in acting as biocontrol agents through several mechanisms such as compe... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

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