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Produção brasileira de pequenas frutas: situação atual e perspectivas. No presente artigo serão apresentadas informações da produção de morango, mirtilo e amora-preta no mundo e no Brasil, com especial atenção aos reflexos da pandemia, causado pela Covid-19, na cadeia pr... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Pequenas frutas: estratégias para o desenvolvimento. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Propriedades funcionais das pequenas frutas. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Boas práticas de fabricação na colheita e pós-colheita de pequenas frutas. A aparência geral das frutas representada, principalmente, pela coloração, brilho, formato, ausência de defeitos e frescor, é o principal atributo responsável pela indução do consumidor à compra. No e... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Frutas vermelhas: as pequenas grandes notáveis. Destino; Produção nacional;Tecnologias. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Artrópodos-fitófagos em frutíferas nativas e pequenas frutas. Neste trabalho são apresentadas informações sobre as principais espécies pragas associadas à amoreira-preta, mirtileiro, pitangueira e araçazeiro, sendo dado destaque ao desenvolvimento da mosca-das-f... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Inibição da alfa-glicosidase, compostos fenólicos totais e antocianinas em pequenas frutas vermelhas. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
manejo de Drosophila suzukii em pequenas frutas. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Manual prático para a elaboração de sucos de frutas em pequenos volumes por meio do suquificador integral. O manual prático para a elaboração de sucos de frutas em pequenos volumes por meio do suquificador integral traz informações relevantes para elaboradores de sucos de frutas em pequena escala. O suquif... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Monitoramento da mosca-das-frutas em pomar de pequenas frutas. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011

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