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Characterization and quantification of postharvest losses of apple fruit stored under commercial conditions. Autoria: ARGENTA, L. C.; FREITAS, S. T. de; MATTHEIS, J. P.; VIEIRA, M. J.; OGOSHI, C. The objectives of this study were to characterize and quantify postharvest losses of apples under commercial conditions in Santa Catarina state, Brazil. Two experiments were conducted using ?Gala? and... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Carrot losses in primary production: a study case in Federal District, Brazil. Autoria: LANA, M. M. Carrot loss at primary production comprises the loss that occurs during the harvesting and during the preparation of the produce for the market in the packing house. In this research it was estimated... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Manejo Integrado da Colheita: determinação das perdas de grãos na colheita de soja usando o Copo Medidor da Embrapa. Autoria: SILVEIRA, J. M.; CONTE, O.; MESQUITA, C. de M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Food loss and waste. Autoria: FREIRE JUNIOR, M.; SOARES, A. G. World food loss and waste can cause about USD 750 billion a year in damage. Post-harvest losses estimates in developing countries vary greatly, reaching up to 50% or more. According to data from the F... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Diagnóstico dos sistemas de cultivo de banana D’Angola, em assentamentos de reforma agrária, em Acrelândia-AC, com foco nas etapas de colheita e pós-colheita. Autoria: SOARES, A. G.; FREIRE JUNIOR, M.; ALVARES, V. de S.; NASCIMENTO, G. C. do; LESSA, L. S.; MELO, J. V. de; FREITAS-SILVA, O.; SELHORST, P. O. A banana é a principal fruteira produzida no Acre, com o município de Acrelândia se destacando como maior produtor desta fruteira no estado. Neste trabalho foram avaliados 37 produtores do município d... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Economic analysis of the harvest date effects on quality and productivity of Fuji Suprema apples. Autoria: ARGENTA, L. C.; ANESE, R. de O.; THEWES, F. R.; VIEIRA, M. J.; ALVARENGA, T. H. de P.; FREITAS, S. T. de; ARGENTA, L. H. M. This study aimed to analyze the effect of harvest date on ‘Fuji Suprema’ apple quality, productivity, and economic profitability at harvest and after storage. Apples were harvested at the beginning of... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Food losses and waste: how Brazil is facing this global challenge? Autoria: HENZ, G. P.; ARAUJO, G. P. de By 2017, Brazil seems to have finally awakened to the problem of food loss and waste. In this article, we resume the topic started in the article ?Postharvest losses of perishables in Brazil: what do... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Development of an artificial fruit prototype for monitoring mango skin and flesh temperatures during storage and transportation. Autoria: VASCONCELOS, O. C. de M.; FERREIRA, G. J. B. de C.; SILVA, J. de C.; MEDEROS, B. J. T.; FREITAS, S. T. de Postharvest losses in the mango global market may be as high as 30%, affecting the cost of production, which is passed on to the consumer. Lack of homogeneous air temperature in refrigerated container... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Nano- and micro-sized carnauba wax emulsions-based coatings incorporated with ginger essential oil and hydroxypropyl methylcellulose on papaya: Preservation of quality and delay of post-harvest fruit decay. Autoria: MIRANDA, M.; SUN, X.; MARÍN, A.; SANTOS L. C. dos; PLOTTO, A.; BAI, J.; ASSIS, O. B. G. de; FERREIRA, M. D.; BALDWIN, E. Carnauba wax nano and micro-sized emulsions and hydroxypropyl methylcellulose coatings, alone or combined with ginger essential oils (GEO) were applied on papayas and evaluated under several storage c... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Coatings from different sources for postharvest conservation of mango fruit cv Palmer. Autoria: SILVA, A. L.; LIMA, M. A. C. de; LAURINDO, J. B.; SILVA, J. S. M. da The aim of this study was to select edible coatings from different sources, as cassava starch, carboxymethyl cellulose (CMC), chitosan, Aloe veto, beeswax and sodium alginate, including some additives... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016

Mostrando 1 - 10 de 254 resultados.

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