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Analysis of the process of technology transfer in public research institutions: the Embrapa Agrobiology case. The literature on TT in IPPs and TT in agricultural research and technological innovation has been revised. Following this, the Embrapa Agrobiology Case and the methodological procedures used in condu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Analysis of the process of technology transfer in public research institutions: the Embrapa Agrobiology case. This article contributes to new insights about the process of technology transfer, including knowledge exchange, which is an innovative element in this process. Although this study was applied to the... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Process of technology transfer for public research institutions: a proposal to embrapa and the poultry production chain. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Controversies about the process of technology transfer from public research institutions in Brazil: the case of the Brazilian agricultural research corporation: Embrapa. This article investigates the process of technology transfer in the Embrapa - Brazilian Agricultural Research Corporation, one of the most important center for tropical agricultural technology in the... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Extruded whole grain flours and sprout millet as functional ingredients for gluten-free bread. This work aimed to use thermoplastic extrusion technology as a pretreatment for whole grain flours (corn, parboiled brown rice, and sorghum) and the incorporation of germinated millet at 5% for the pr... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Carotenoid extraction using edible vegetable oil: an enriched provitamin A product. Vitamin A deficiency is the third most important micronutrient deficiency having a significant impact on public health worldwide. The aim of this study was to develop a carotenoid extraction process w... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Macauba: Obtaining of macauba pulp oil by aqueous extraction enzyme assisted process. Process of extraction of oil from macauba pulp from fresh fruits, using commercial enzymatic cocktails. The technology consists in extracting oil from macauba pulp using water and enzymes that increas... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Estabilidade de bebida não alcoólica derivada do manipuçazeiro como alternativa para a merenda escolar municipal de Fortaleza-CE. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Elaboração de salsicha de tilápia. Uma das alternativas para promover o aumento do consumo de pescados oriundos da aquicultura, como é o caso da tilápia, é a elaboração de produtos industrializados que ofereçam conveniência e segurança... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024

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