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Processamento e produtos. Autoria: GODOY, R. C. B. de; POIANI, L. M.; WASZCZYNSKJ, N.; VIANA, E. de S.; MATSUURA, F. C. A. U.; MATSUURA, M. I. da S. F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Processamento mínimo de produtos hortifrutícolas. Autoria: SILVA, E. de O.; PINTO, P. M.; JACOMINO, A. P.; SILVA, L. T. A pesquisa teve como objetivo estudar sistemas de processamento mínimo que permitam manipular e adaptar convenientemente as técnicas de conservação pós-colheita dos produtos hortifrutícolas, mais espe... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Processamento de produtos a partir de cultivos biofortificados. Autoria: CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M.; WATANABE, E.; ASCHERI, J. L. R.; CORNEJO, F. E. P.; ALVES, R. M. V.; CARVALHO, L. M. J. de; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S.; KIMURA, M.; FREITAS, S. C. de; OLIVEIRA, L. A. de; BASSINELLO, P. Z. O processamento de produtos a partir de cultivos biofortificados (variedades melhoradas que apresentam maior conteúdo de vitaminas e minerais) pode constituir uma alternativa mais efetiva no combate à... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Processamento de produtos derivados do leite de cabra. Autoria: EGITO, A. S. do; LAGUNA, L. E. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
PROCESSAMENTO de mel: uso produtivo e eficiente de energia elétrica. A implantação de CCPs é um processo que traz novos desafios para as comunidades que nem sempre têm um estabelecimento para realizar suas atividades. Dessa forma, para que elas projetem e instalem uma... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
SIDE: desenvolvimento de tecnologias, produtos e processos. Autoria: EMBRAPA UVA E VINHO. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Processamento de produtos à base de umbu. Autoria: ANJOS, J. B. dos; RYBKA, A. C. P. O umbuzeiro é uma planta que oferece múltiplas opções para seu aproveitamento. Utilizando-se as técnicas de processamento adequadas, é capaz de proporcionar a geração de empregos, fortalecer a inclusã... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Cadeia produtiva da mamona : uma proposta de segmentação para o processo produtivo. Autoria: SILVA, M. de F. M. M. da; LIMA, S. M. V.; CASTRO, A. M. G. de; KOURI, J. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Relações de coordenação na cadeia produtiva dos produtos minimamente processados. Autoria: HANASHIRO, M. M.; BELIK, W.; LEITE, B. C.; BAMBINI, M. D.; VIAN, C. E. F. Os produtos minimamente processados (PMP) são alimentos práticos e nutritivos e cada vez mais demandados. Sua cadeia produtiva necessita de monitoramento em todos os elos, principalmente quando à qual... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Produtividade e qualidade de cultivares de pepino para processamento em função da densidade de plantio. Autoria: RESENDE, G. M. de; FLORI, J. E. Com o objetivo de avaliar o rendimento e a qualidade de cultivares de pepino para processamento em diferentes espaçamentos de plantio, instalou-se um experimento em Petrolina, PE, no período de abril... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005

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