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Contribuição da raça Charolesa para produção de carne bovina no Brasil. Autoria: BARBOSA, P. F. O animal da raça Charolesa da atualidade é descendente daqueles que foram levados da Itália para a França pelas legiões Romanas, no século I (Friend e Bishop, 1978). Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Terroir e empreendedorismo na produção de carne bovina. Autoria: MALAFAIA, G. C.; DIAS, F. R. T.; MEDEIROS, S. R. de Numa concepção bem geral, a noção de terroir vincula o produto às condições do ambiente físico e às propriedades geográficas de um determinado local, caracterizadas por aspectos climáticos, morfológic... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Mineração visual de dados para suporte à tomada de decisão no seguimento de produção de carne bovina. Autoria: MOTA.; ISHII, R. P.; GOMES, R. da C.; MENEZES, G. R. de O. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Carne bovina: produção e avaliação da qualidade. Autoria: TULLIO, R. R. o Brasil é um pais privilegiado no que se refere às condições para produção de proteinas de origem animal. Clima, solos, tecnologias e recursos humanos deixaram de ser obstáculos e passaram a constitu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
A produção de carne bovina na mira da COP26. Autoria: MEDEIROS, S. R. de; DIAS, F. R. T.; MALAFAIA, G. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Qualidade físico-química da carne bovina proveniente de animais criados em diferentes sistemas de produção, visando à sustentabilidade na produção agropecuária. Autoria: PERSEGUINI, A. C.; ESTEVES, C.; SILVA, E.; FRANCISCO, V. C.; LEMES, A. P.; SAKAMOTO, L.; FERREIRA, A. U. de C.; BERNDT, A.; NASSU, R. T. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Tendência de aumento das exportações pressiona a produção da carne bovina brasileira. Autoria: MALAFAIA, G. C.; BISCOLA, P. H. N.; DIAS, F. R. T. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Avaliação de novas cultivares de estilosantes consorciadas com gramíneas tropicais para produção de carne bovina. Autoria: VASCONCELOS, P. E.; SILVA, M. P. da O objetivo desse trabalho foi estudar a consorciação de quatro ecotipos de estilosantes (um Stylosantes capitata; dois de Stylosanthes seabrana, um multilinha de Stylosanthes macrocephala) e do estilo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Produção de carne bovina em sistema orgânico: desafios e tecnologias para um mercado em expansão. Autoria: SOARES, J. P. G.; NEVES, D. L.; CARVALHO, J. M. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Perfil dos sistemas de produção de bovinos para carne e leite do estado do Pará. Autoria: LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; SOUZA JUNIOR, L. de; MACIEL, A. C.; MOHRY, B. B.; BASTOS, R. O. de F.; MONTEIRO, E. M. M.; MATOS, L. B.; ARAUJO, D. N. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006

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