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A caprinocultura leiteira no Brasil ainda é pouco expressiva em termos econômicos, no entanto, tem sido uma alternativa eficaz para aumento da renda dos pequenos produtores, principalmente nas regiões... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Começo esse texto com a seguinte pergunta: porque a dúvida quanto à viabilidade técnica, econômica, social e ambiental da produção leiteira em pequenas propriedades? A produção leiteira será viável em... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

De forma geral, apesar de sua importância, nos últimos anos houve pouca evolução nas tecnologias de manejo das pastagens, as quais são conduzidas com pouco uso de insumos e baixo investimento financei... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Procedimentos de verificação; Normas para o PAS-Campo (produção leiteira); Lista de verificação.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Descrição do produto; Especificações de identidade e qualidade; Descrição do processo na produção leiteira; Fluxogramas de produção; Perigos na produção; Aplicação do Sistema APPCC.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

O Estado de Goiás é um dos maiores produtores de leite do país, com 8,84% do volume total de leite produzido nacionalmente. A mesorregião Centro Goiano produziu 998,92 milhões de litros de leite, 32%... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

A arborização de pastagens é uma forma de uso da terra também conhecida por sistema silvipastoril. Principalmente em condições de elevadas temperaturas como as do Centro-Oeste brasileiro, a utilização... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

O búfalo é um animal com aptidão para produção de carne e leite, além de ser utilizado como força de trabalho no campo. Em razão de sua elevada rusticidade e capacidade de adaptação em solos de baixa... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

A Embrapa Gado de Leite, sempre preocupada em proporcionar aos produtores elementos para ajudá-los na administração de seus negócios, disponibiliza nesta publicação o Sistema para Análise de Custos de... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

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