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Carne bovina: produção e avaliação da qualidade. o Brasil é um pais privilegiado no que se refere às condições para produção de proteinas de origem animal. Clima, solos, tecnologias e recursos humanos deixaram de ser obstáculos e passaram a constitu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Embrapa oferta tecnologias de produção de derivados cárneos ovinos a agroindústrias. Quais são as tecnologias de produção de derivados de carne ovina disponibilizadas? Qual é o público-alvo beneficiário das tecnologias? Como será realizada a seleção das agroindústrias? Quais são as va... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Uma proposta de sistema de informação baseado em software livre para a produção integrada da carne bovina. O Sistema Agropecuário de Produção Integrada de Carne Bovina (SAPI Bov) visa a obtenção de carne de alta qualidade, considerando os preceitos relativos à sustentabilidade ambiental, segurança alimenta... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Produção de carne carbono neutro: um novo conceito para carne sustentável produzida nos trópicos. Do ponto de vista do aquecimento global e das mudanças climáticas, os sistemas de produção agropecuários podem ser benéficos ou maléficos ao ambiente, visto que podem funcionar tanto como dreno ou fon... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Produção de carne bovina com qualidade. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Sistemas silvipastoril e tradicional na Amazônia Oriental - produção e qualidade da carcaça e carne de búfalos. Objetivou-se avaliar comparativamente as características físicas e físico-químicas das carcaças de búfalos (Bubalus bubalis), Murrah/Mediterrâneo, terminados em Sistema Tradicional, com pastagem culti... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
A Miostatina no melhoramento genético animal para a produção de carne. Resumo: O gene da miostatina é considerado um dos candidatos no melhoramento da carne em animais de produção. O objetivo dessa investigação foi realizar uma revisão sistemática de literatura reunindo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
India: produção e consumo de carnes e leite. A Índia é a terceira maior economia entre os países asiáticos e uma das que mais crescem no mundo, com variação positiva do PIB de 7,4%, em 2016. O setor de serviços é a atividade com maior participaç... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Avaliação de novas cultivares de estilosantes consorciadas com gramíneas tropicais para produção de carne bovina. O objetivo desse trabalho foi estudar a consorciação de quatro ecotipos de estilosantes (um Stylosantes capitata; dois de Stylosanthes seabrana, um multilinha de Stylosanthes macrocephala) e do estilo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Diretrizes Técnicas para Produção de Carne com Baixa Emissão de Carbono Certificada em Pastagens Tropicais: Carne Baixo Carbono (CBC). Este manual fornece subsídios e orientação ao público em geral, no que se refere ao conjunto de diretrizes que deverão ser seguidas e observadas por todos aqueles que visam a produção de carne com bai... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020

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