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GUIA de verificação de sistemas de segurança na produção leiteira. Procedimentos de verificação; Normas para o PAS-Campo (produção leiteira); Lista de verificação. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
MANUAL de segurança e qualidade para a produção leiteira. Descrição do produto; Especificações de identidade e qualidade; Descrição do processo na produção leiteira; Fluxogramas de produção; Perigos na produção; Aplicação do Sistema APPCC. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Sexta prova brasileira de produção de leite a pasto do zebu leiteiro no Centro de Tecnologia para Raças Zebuínas Leiteiras da Embrapa Cerrados: caderno de resultados para novilhas da raça Gir Leiteiro. Autoria: FERREIRA, I. C.; MARTINS, C. F.; GODOY, S. D. O Brasil tem o segmento da pecuária leiteira como atividade econômica relevante nas áreas rurais da maioria dos municípios do bioma Cerrado. Esse cenário favorável de produção de leite e carne vincula... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Produção de caprinos leiteiros. Autoria: FONSECA, J. F. da; LOBO, R. N. B.; ALVES, J. U.; BOMFIM, M. A. D.; PINHEIRO, R. R.; ALVES, F. S. F.; VIEIRA, L. da S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Controle da produção leiteira e a demanda por sistemas computacionais simples. Autoria: MENDES, C. I. C.; TEIXEIRA, S. R. A indústria de software agropecuário trabalha para colaborar com a administração de propriedades rurais procurando compatibilizar complexidade do controle de indicadores e produzir uma ferramenta que... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Sistema para análise de custos da atividade leiteira segmentados em setores de produção e serviços - SisSeg. A Embrapa Gado de Leite, sempre preocupada em proporcionar aos produtores elementos para ajudá-los na administração de seus negócios, disponibiliza nesta publicação o Sistema para Análise de Custos de... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Evolução recente da produção e da produtividade leiteira no Brasil. Autoria: ANDRADE, R. G.; OLIVEIRA, S. J. de M.; HOTT, M. C.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da O Brasil está entre os maiores produtores de leite de vaca do mundo. A cadeia produtiva do leite se distribui, praticamente, por todo o território nacional. Apesar de, historicamente, a produção se mo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Custos e escala de produção na pecuária leiteira: estudo nos principais estados produtores do Brasil. Por meio deste trabalho objetivou-se comparar duas metodologias de apuração de custos e identificar escalas na pecuária leiteira dos principais estados produtores de leite no Brasil. Estimaram-se as f... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Transição agroecológica em unidades de produção familiar com atividade leiteira na Amazônia Ocidental. O objetivo deste trabalho foi caracterizar sistemas convencionais de produção leiteira que pretendem entrar em processo de conversão para orgânico, e identificar as principais limitações e apontar pos... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Viabilidade econômica de um sistema de produção de cabras leiteiras no Submédio do São Francisco. Autoria: NOGUEIRA, D. M.; ARAUJO, J. L. P.; CORREIA, R. C. O objetivo desse trabalho foi fazer um levantamento dos custos de produção visando determinar a receita mínima para garantir a viabilidade de um sistema de produção de leite de cabra na região do subm... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008

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