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As dez megatendências para a cadeia produtiva da carne bovina em 2040. Autoria: MALAFAIA, G. C.; BISCOLA, P. H. N.; DIAS, F. R. T. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Alianças mercadológicas na cadeia produtiva da carne bovina: o que isso envolve? Autoria: MALAFAIA, G. C.; MEDEIROS, S. R. de; DIAS, F. R. T. A importância da coordenação das atividades na cadeia produtiva da carne bovina; O que é uma aliança mercadológica?; Elementos necessários para implantar e manter uma aliança mercadológica; Dificuldad... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Blockchain na Cadeia Produtiva da Carne Bovina: o que isso envolve? Autoria: CASAROTTO, E. L.; MAIQUE, W.; MEDEIROS, S. R. de; DIAS, F. R. T.; MALAFAIA, G. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Anuário CiCarne da cadeia produtiva da carne bovina - 2023. Autoria: MALAFAIA, G. C.; BISCOLA, P. H. N. A pecuária de corte vai muito além da porteira e agrega vários elos dentro da sua cadeia de produção. A atividade é dotada de expressivo parque industrial para processamento e abate de bovinos. Para a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Caracterização da cadeia produtiva da carne ovina em Tauá (CE). Autoria: SOUZA, J. D. F. de; BELCHIOR, E. B.; RASI, L.; SOUZA, O. R. G. de Resumo: O presente artigo apresenta a descrição analítica da cadeia produtiva da carne ovina no município de Tauá (CE). A ovinocultura de corte é uma atividade em fase de desenvolvimento e consolidaçã... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
O futuro da cadeia produtiva da carne bovina brasileira: uma visão para 2040. Autoria: EMBRAPA GADO DE CORTE. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Como deverá ser a comercialização na cadeia produtiva da carne bovina em 2040? Autoria: DIAS, F. R. T.; BISCOLA, P. H. N.; MALAFAIA, G. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Análise da competitividade da cadeia produtiva da carne bovina do estado de São Paulo. Autoria: SOUZA FILHO, H. M. DE; ROSA, F. T.; VINHOLIS, M. de M. B. Este artigo tem como objetivo avaliar a competitividade da cadeia de carne bovina de São Paulo. A metodologia de 'pesquisa rápida' foi utilizada para avaliar sete direcionadores de competitividade: te... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Centro de Inteligência da Carne: proposta de sistematização dos dados e informações da cadeia produtiva da carne bovina. Autoria: ALVES, L. G. S.; BISCOLA, P. H. N.; MALAFAIA, G. C.; DIAS, C. C.; CARROMEU, C.; ROCHA, C. C. R.; SERAFIM, F. P.; PAULA, N. Q. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Aceitação e intenção de compra de produto tipo bacon desenvolvido com carne ovina - oveicon. Autoria: MINUZZI, S. W.; GIONGO, C.; PADILHA, A. P.; ALMEIDA, V. B.; COSTA, R. J.; NALERIO, E. S. O processamento de carnes menos nobres possibilita agregar valor, prolongar a vida de prateleira das mesmas, bem como diversificar a indústria de produtos cárneos. Com isso, objetivou-se avaliar a ace... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016

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