Autoria: CARVALHO, A. V.; VASCONCELOS, M. A. M. de; MOREIRA, D. K. T.

Introdução; materiais básicos; processamento para obtenção da farinha; aproveitamento caseiro da farinha de pupunha em produtos de panificação e confeiteria; bolo fofo de pupunha; bolacha doce de pupu... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: BEZERRA, V. S.; YOKOMIZO, G. K.-I.; CARVALHO, A. C. A. de

o palmito de pupunha (Bactris gasipaes) possui características bastante peculiares, tendo sabor doce e coloração amarela, sendo bem aceito no mercado nacional e internacional, em substituição do palmi... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004

Autoria: SPACKI, K. de C.; VIEIRA, T. F.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; BRACHT, A.; PERALTA, R. M.

A pupunha (Bactris gasipaes Kunth) é uma palmeira nativa da região Amazônica e com plantios em expansão nos Estados de São Paulo, Paraná e Santa Catarina. O consumo do palmito e frutos da pupunheira v... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: BERGO, C. L.

Este trabalho tem por objetivo relatar a situação da pupunha-palmiteira cultivada no Estado do Acre, podendo servir também para orientar futuras discussões e pesquisas sobre a cultura da pupunha na Re... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: KALIL FILHO, A. N.; PARISOTTO, G.; FROUFE, L. C. M.; KALIL, G. P. da C.

Espécie nativa da Amazônia, a pupunha apresenta, como vantagem em relação às outras espécies produtoras de palmito, o perfilhamento. A partir do segundo corte do palmito, a ocorrência de perfilhamento... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: LIMA, T. A. de M. de; MAGALHÃES, W. L. E.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: MAGALHAES, W. L. E.; CASTRO, A. de O.; VANALLI, L.

Diante da importância dos compósitos reforçados com fibras para o desenvolvimento de materiais cada vez mais efi cientes no mercado atual, este trabalho teve o objetivo de produzir um compósito ciment... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: MENEZES, B. do A. D.; PINTO, V. C.; MATTIETTO, R. de A.; LOPES, A. S.

O objetivo deste presente Comunicado Técnico está no repasse das informações práticas para que o produto desenvolvido pela Embrapa Amazônia Oriental possa ser reproduzido por pequenas agroindústrias,... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: BERGO, C. L.

A situação atual da cultura da pupunha no Estado do Acre; Estimativa de área plantada no Estado; Diagnóstico; Considerações sobre as principais agroindústrias; Experimntos na Embrapa Acre; Avaliação s... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: GOMES, P. C. L.; SANTOS, A. F. dos

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004