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Manual de produção de uvas viníferas de alta qualidade. Repository: BDPA Publication year: 2015
Características físicas e físico-químicas de uvas de mesa (Vitis vinifera L.) produzidas no Ceará. Repository: BDPA Publication year: 2009
Compostos bioativos e atividade antioxidante total de uvas de mesa produzidas no Ceará. Repository: BDPA Publication year: 2009
Umidade do solo cultivado com videira em ambiente protegido no Submédio São Francisco. Este trabalho objetivou avaliar o comportamento da umidade do perfil do solo ao longo do ciclo produtivo da videira Superior Seedless irrigada por microaspersão em ambiente semiprotegido e sem cobertu... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Alterações na textura da uva BRS Isis em diferentes pontos de colheita e durante o armazenamento. A BRS Isis é uma nova cultivar de uva para mesa, lançada em 2013. Por isso, requer estudos para as condições específicas de cultivo, incluindo a qualidade e a conservação pós-colheita dos frutos. Com... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Produção e qualidade da videira Superior Seedless sob restrição hídrica na fase de maturação. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito das condições de defi cit hídrico, na fase de maturação da uva, sobre a produção e qualidade da uva 'Superior Seedless' entre julho e novembro de 2007. O... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Emprego de índices de compacidade de cachos para variedades viníferas com base em caracteres físico-morfológicos. A compacidade do cacho é um dos principais fatores determinantes para maior suscetibilidade à doenças. Cachos compactos favorecem condições para o desenvolvimento e maior incidência de fitopatógenos a... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Efeito da desfolha e desponte de ramos de videira sobre a composição físico-química de vinhos tintos elaborados no Submédio do Vale do São Francisco. O manejo do dossel possibilita o aprimoramento da qualidade de vinhos tintos. Entretanto, em condições de clima tropical semiárido,ainda é desconhecida a influência de práticas de desponte dos ramos e... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Influência de diferentes tipos de rolhas na composição de vinhos tintos tropicais. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da interação vedante-vinho em relação à composição físico-química de um vinho comercial, logo após o engarrafamento e doze meses de engarrafado, util... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Influência da densidade de brotos e cachos sobre a produção e a qualidade de uvas Thompson Seedless no Vale do São Francisco. O objetivo do presente trabalho foi definir a densidade de brotos e de cachos que permitam melhor equilíbrio entre o crescimento vegetativo, a produção e a qualidade da uva ‘Thompson Seedless’, no Val... ... Repository: BDPA Publication year: 2012

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