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Caracterização fisico-química de acerola e dos resíduos do processamento em dois estádios de maturação. Author(s): COSTA, A. C. S.; LIMA, M. A. C. de; ALVES, R. E.; ARAÚJO, A. L. de S.; BATISTA, P. F.; ROSATTI, S. R.; RISTOW, N. C. O objetivo deste trabalho foi caracterizar os frutos de cultivares de aceroleira e os resíduos oriundos do processamento industrial, em dois estádios de maturação. Repository: BDPA Publication year: 2011
Desempenho produtivo de ovinos mantidos em pastagens irrigadas suplementados com concentrado contendo diferentes resíduos do processamento de frutas. Author(s): VOLTOLINI, T. V.; MANERA, D. B.; SOUZA, R. A.; PEREIRA, L. G. R.; MORAES, S. A. de; OLIVEIRA, R. G. de; NOGUEIRA, D. M. O objetivo do presente do presente estudo foi avaliar o desempenho produtivo de ovinos mantidos em pastagens irrigadas de capim Tifton 85 suplementados com concentrado contendo diferentes resíduos do... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Avaliação da produção de frutos em genótipos de aceroleira adubados com urina de vaca, manipueira e torta de mamona. Author(s): LUQUINE, L. S.; RITZINGER, R.; RITZINGER, C. H. S. P. O Brasil se destaca como o primeiro produtor mundial de acerola, sendo a região Nordeste responsável por 60 % da produção nacional. O interesse pela espécie é devido à produção de frutos comestíveis c... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Cinética da degradação anaeróbica do efluente de processamento da acerola verde em batelada. Author(s): ANDRÉ, A. C. L.; SILVA, K. C. D.; SILVA, R. T.; SILVA, P. T. de S. e; SILVA, T. F.; AMORIM, M. C. C. O trabalho objetivou avaliar a cinética de degradação anaeróbia do efluente da ultrafiltração do processamento da acerola verde em três diferentes cargas de matéria orgânica aplicadas. Repository: BDPA Publication year: 2019
Preparo de material nanoencapsulado a partir de vitamina C extraída de resíduo agroindustrial de acerola. Author(s): BRITTO, D. de Elaboração do material nanoencapsulado; Extração da vitamina C residual com solução de quitosana; Estabilização da vitamina C via nanoencapsulação por gelificação iônica; Formação de filmes nanocompós... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Disponibilidade e características de resíduos provenientes da agroindústria de processamento de uva do Rio Grande do Sul. Author(s): MELLO, L. M. R. de; SILVA, G. A. da Os resíduos (bagaço e sementes) da uva usada para vinificação equivalem, a aproximadamente, 20% do peso da uva e os resíduos oriundos da uva usada para elaboração de suco de uvas, podem chegar a 25%.... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Obtenção e estabilização por nanoencapsulamento de vitamina C oriunda de resíduo agroindustrial. Author(s): NASCIMENTO, J. A. de A.; DUARTE, D. S.; LIMA, M. A. C. de; BRITTO, D. de Este trabalho teve como objetivo extrair e avaliar a estabilidade da vitamina C obtida a partir do resíduo agroindustrial da produção de polpa de acerola, empregando-se a técnica de nanoencapsulação v... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Caracterização físico-química de acessos de acerolas do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido. Author(s): FERREIRA, M. A. R.; FERREIRA, I. C.; VILVERT, J. C.; SOUZA, F. de F.; FREITAS, S. T. de O objetivo deste trabalho foi caracterizar os frutos de aceroleira de acessos do Banco Ativo de Germoplama (BAG) da Embrapa Semiárido, tanto para consumo in natura, quanto para processamento Repository: BDPA Publication year: 2020
Aceroleira. Author(s): VELOSO, C. A. C. Repository: BDPA Publication year: 2020
Caracterização físico-química e de compostos bioativos de acerola orgânica. Author(s): VIANA, E. de S.; REIS, R. C.; RITZINGER, R.; JESUS, J. L. de; SANTOS JÚNIOR, R. de S.; CORDEIRO, Z. J. M. Repository: BDPA Publication year: 2017

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