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Dimensionamento e construção de secador para produção de uvas passas brasileiras. Autoria: CORNEJO, F. E. P.; NOGUEIRA, R. I.; SÁ, D. de G. C. F. de; SOUZA, R. T. de; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. No Brasil a produção de frutas responde por 25% do agronegócio e lidera as estatísticas de geração de empregos e de números de estabelecimentos industriais. A transformação das frutas seja em escala i... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Qualidade do café seco em secadores "caixa" na Região das Matas de Minas. Autoria: SOARES, S. F.; SILVA, J. S.; DONZELES, S. M. L.; RIBEIRO, M. F.; MORELI, A. P.; PREZOTTI, L. C.; VITOR, D. G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Secagem da castanha-da-Amazônia (Bertholletia excelsa bonpl.) na Resex Cajari. Autoria: RODRIGUES, E. C.; PIMENTA, A. V.; GUEDES, M. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Terreiro de secador com cobertura móvel para secagem do café Barcaça SECA CAFÉ. Autoria: ALVES, E. A.; SILVA, L. C. da; LOURENÇO, J. L. R.; TEIXEIRA, A. L. Terreiros do tipo barcaça são velhos conhecidos dos agricultores por serem muito utilizados para secar as sementes de cacau. Neste Comunicado Técnico apresenta-se a tecnologia SECA CAFÉ, desenvolvida... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Macaúba: processo de secagem de frutos de macaúba. Autoria: FAVARO, S. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Secador rotativo intermitente: projeto, construção e uso. Autoria: SILVA, J. de S. e; LOPES, R. P.; VITOR, D. G.; DONZELES, S. M. L. Sistema de secagem; Secadores rotativos para o café; Secador rotativo intermitente ou "secador Barra do Choça"; Rotativo intermitente; Construção do secador; Considerações finais. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Secagem do café (Coffea canephora Pierre) processado por via seca e via úmida em terreiros híbridos e de concreto. Autoria: RESENDE, O.; AFONSO JUNIOR, P. C.; SIQUEIRA, V. C.; CORRÊA, P. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Desempenho de um secador solar na secagem de resíduos da agroindústria de palmito pupunha. Autoria: ARANTES, M. S. T.; LIMA, E. A. de Um método de secagem amplamente empregado envolve a utilização de energia solar. São dois tipos de tecnologias empregados para este tipo de secagem: a secagem ao ar livre e o secador solar. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Manual para processamento de pimentas (Capsicum spp) desidratada. Autoria: CORNEJO, F. E. P.; NOGUEIRA, R. I.; WILBERG, V. C. Introdução. Secagem de pimenta - processo utilizado pelos produtores. Desidratação de pimenta - secagem artificial em secador de cabine. Recepção / seleção. Trituração. Colocação em bandejas. Carregam... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Construa você mesmo um desidratador de alimentos. Autoria: CORNEJO, F. E. P. A desidratação, apesar de ser uma das técnicas mais antigas de conservação de alimentos, continua atual e eficaz, podendo ser realizada por diferentes processos e sendo utilizada para a maioria das ma... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018

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