Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Processamento de polpa de cajá por tecnologia de membranas. Repository: BDPA Publication year: 2010
Tendências na aplicação de tecnologia de membranas no processamento de frutas tropicais. Repository: BDPA Publication year: 2010
Desenvolvimento de tecnologia do tipo separação por membrana para captura de CO2 de fontes energéticas. Diante de diversas tecnologias de captura de CO2, a tecnologia de separação por membrana se apresenta como uma tecnologia inovadora e em ascensão. Seu princípio se baseia na seletividade do material d... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Obtenção de licopeno a partir do suco de melancia por tecnologia de membranas. A crescente demanda por ingredientes obtidos a partir de fontes naturais e processos sustentáveis representa para a indústria o desafio de colocar no mercado produtos inovadores e de alto valor agrega... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Avaliação do efeito da temperatura e tipo de membrana sobre a microfiltração da polpa de açaí (Euterpe oleracea Mart.). Repository: BDPA Publication year: 2010
Menbrane technology and the food industry. Repository: BDPA Publication year: 2010
Evaluation of anthocyanin content on blackberry juice (Rubus spp.) processed by microfiltration. Repository: BDPA Publication year: 2011
Coconut water processing using ultrafiltration and pasteurization. Repository: BDPA Publication year: 2011
Production of concentrated acerola juice and acerola powder by integration of membrane and microencapsulation technologies. Repository: BDPA Publication year: 2010
Processamento de polpas e sucos de frutas por processos com membranas. Este documento trata da produção de sucos de frutas clarificados ou concentrados por processos de separação por membranas, a microfiltração e a osmose inversa. As frutas selecionadas foram o cajá (tap... ... Repository: BDPA Publication year: 2010

Showing 1 - 10 of 2,407 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.