Filtrar por:

Ano de publicação
Mais...
Idioma de publicação
Unidades
Tipo de publicação

Buscar em:

Ordenação: data  |  alfabética
 

Autoria: ZORZAN, C.; ZANUS, M. C.

Ancellotta (A) e Tannat (T) são duas variedades que aportam uma elevada coloração e quantidade de taninos aos vinhos. Pouco se conhece, porém, sobre sua acidez, características da cor e perfil polifen... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: ZANUS, M. C.; GURAK, P. D.; ZORZAN, C.

Os vinhos de Ancellotta e Tannat apresentam intensa coloração e elevada concentração de compostos fenólicos, os quais são importantes contribuintes para a atividade antioxidante dos vinhos. Diferenças... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: ZORZAN, C.; ZANUS, M. C.

Os vinhos Ancellotta e Tannat se assemelham em cor e estrutura, no entanto, apresentam algumas características peculiares de tonalidade, aroma e sabor. Para diferenciar estas características, foram su... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: MIELE, A.; RIZZON, L. A.; ZANUS, M. C.

O trabalho avaliou a composição físico-química de 171 vinhos tintos brasileiros elaborados na safra de 2006, representados por 21 varietais. Os vinhos foram elaborados por 58 vinícolas localizadas em... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: SILVA, L. de J. de S.; MENEGHETTI, G. A.; PINHEIRO, J. O. C.; SANTOS, A. C. dos

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: MACHADO, J. R. de A.; CARAFFA, M.; RIFFEL, C. T.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuária de Clima Temperado.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: BRITO, A. P. B. de S.; SANTOS, A. C. dos; NEVES, S. F.; SILVA, L. de J. de S.

Esta pesquisa tem como objetivo analisar as implicações da variação da taxa de câmbio na evolução dos plantios comerciais com a cultivar BRS Pará no Estado do Amazonas.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: SENA, K. R.; ALVES, T. E. L.; SOUZA, J. A. S. de; PRESTES, D. C. V.; MUNIZ, A. W.; TONATO, F.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a densidade de semeadura no estabelecimento de cultivares de gramíneas forrageiras no Amazonas.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: EMYGDIO, B. M.; OLIVEIRA, A. C. B. de; MACHADO, J. R. de A.; MEIRELES, W. F.; BACKES, R. L.; PEREIRA, F. R.; GUADAGNIN, J. P.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Observações

1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima. 

2 - Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

 


Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.