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Autoria: OLIVEIRA, V. de S.; PEREIRA, G. E.; NASCIMENTO, R. L.; DINIZ, B. C. R.; ARAÚJO, A. J. de B.

O presente trabalho teve por objetivo avaliar a evolução físico-química de sucos da variedade Vitis labrusca Isabel Precoce na regi„o do Vale do Submédio S„o Francisco.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: OLIVEIRA, J. B. de; ARAÚJO, A. J. de B.; DINIZ, B. C.; QUINTINO. C.; NASCIMENTO, R. L.; RODRIGUES, T.; LIVEIRA, V. de S.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E.

O presente trabalho teve como objetivo analisar e caracterizar o mosto e o suco de uva das variedades BRS-Cora e Isabel Precoce nas condições do Submédio do Vale do S„o Francisco na segunda safra de 2... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: BATISTA, F. da S. L.; OLIVEIRA, J. B. de; VASCONCELOS, G. B. N.; FAUSTIN, R. M. E. B.; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E.

Em função da crescente demanda nacional por suco de uva e da necessidade de avaliar a qualidade desse novo produto explorado na região do Vale do Submédio do São Francisco, o objetivo desse trabalho f... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: CAMARGO, U. A.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004

Autoria: MARTINS, A. M.; ARAÚJO, A. J. de B.; TRICHES, W. dos S.; OLIVEIRA, V. de S.; DINIZ, B. C. R.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E.

Neste trabalho verificou-se que o potencial e as características dos sucos de uva podem ser diferentes em função da época em que são elaborados. Este fato exige condições de elaboração específicos, pa... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: RIBEIRO, T. P.; LIMA, M. A. C. de; ROSATTI, S. R.; BORGES, R. M. E.

The study aimed to evaluate the quality of Isabel Precoce grape cultivar on the fourth productive cycle growing on 'lAC 572' and 'lAC 766' rootstocks, at São Francisco Valley, Brazil.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: SOUZA, E. R. de; CUNHA, M. A. C. da; RAMOS, M. C. B. de S. C.; LEAO, P. C. de S.

O objetivo deste trabalho foi estudar a influência de sistemas de condução e porta-enxertos no desempenho agronômico da cultivar de uva de suco Isa- bel Precoce no Vale do São Francisco. O experimento... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: ARAÚJO, A. L. de S.; LIMA, M. A. C. de; SILVA, E. E. L. de S.; COELHO, E. R.; COSTA, A. C. S.; BORGES, R. M. E.

Com o objetivo de avaliar a evolução da qualidade e da atividade antioxidante durante a maturação das uvas ?Isabel Precoce? e ?Cora? cultivadas sobre o porta-enxerto ?IAC 313?, em terceiro ciclo de pr... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: RIBEIRO, T. P.; LIMA, M. A. C. de; TRINDADE, D. C. G. da; ARAÚJO, A. L. de S.; COELHO, E. R.

Neste estudo, avaliou-se a qualidade da uva das cultivares, Isabel Precoce e Cora, sob diferentes porta-enxertos (Paulsen, SO4, 420 A, IAC 313, IAC 572 e IAC 766), em segundo ciclo de produção, nas co... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: RIBEIRO, T. P.; LIMA, M. A. C. de; ARAÚJO, A. L. de S.; COELHO, E. R.

O objetivo deste estudo foi determinar a atividade antioxidante das uvas ‘Isabel Precoce’ e ‘BRS Cora’, sobre os porta-enxertos ‘IAC 313’ e IAC ‘766’, produzidas no Submédio do Vale do São Francisco d... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

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