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 Autoria: BEN, R. L.; MONTEIRO, R.; DIDONE. T. B.; MANFROI, L. Este folder informativo trata do processo de vinificação de uvas tintas e brancas, ou seja, o conjunto de operações técnicas que transformam as uvas em vinho. Aborda todas as fases do processo, deste... ... |
 Autoria: ZANUS, M. C.; GUERRA, C. C.; SILVA, G. A. da; GUGEL, G. M.; GURAK, P. D. Na vinificação em branco tradicional ocorre uma pequena extração de taninos, os quais são importantes agentes antioxidantes. Aumentando-se o tempo de contato com a casca e a semente é possível aumenta... ... |
 Autoria: BARROS, A. P. A.; SILVA, I. S.; SILVA, A. de S.; SANTOS, R. G. de B.; TORRES, L. H. P. de S.; BIASOTO, A. C. T. Visando agregar qualidade aos vinhos, este estudo testou a utilização de diferentes agentes de colagem aplicado sem etapas distintas da vinificação, como objetivo de avaliar o efeito destas colas sobr... ... |
 Autoria: CARPANEZZI, A. A.; ZANONA, K. A necessidade de restauração ecológica no Brasil estende-se por superfície vultuosa, pelo que o desenvolvimento de tecnologias é necessário para reduzir o esforço de campo e trazer resultado satisfató... ... |
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 Controle da contaminação in vitro de explantes foliares de Protium heptaphyllum March (Burseraceae). Autoria: LIMA, S. C. de S.; RAIZER, M. D. M.; QUISEN, R. C.; SAMPAIO, P. de T. B. A produção de metabólitos secundários por meio da cultura de células e tecidos de plantas contribuiu para avanços em diversas áreas da fisiologia e bioquímica vegetal. Entretanto, um dos maiores entra... ... |
 Autoria: SOUSA, P. G. de; SILVA, A. A. da; SILVA, G. C. da; FERREIRA, M. S.
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 Autoria: CRESTANI, M.; CARAVALHO, F. I. F. de; OLIVEIRA, A. C. de; SILVA, J. A. G. da; GUTKOSKI, L. C.; SARTORI, J. F.; BARBIERI, R. L.; BARRETA, D.
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 Autoria: VIEIRA, S. S.; LOURENÇÃO, A. L.; JANEGITZ, T.; GRAÇA, J. P.; UEDA, T.; SALVADOR, M. C.; LEMES, T.; OLIVEIRA, M. C. N.; BUENO, A. F.; HOFFMANN-CAMPO, C. B. Durante todo seu ciclo, a soja é atacada por diversos insetos e patógenos. Recentemente, altas infestações da mosca-branca Bemisia tabaci biótipo B vem sendo relatadas, causando danos a essa cultura.... ... |
 Autoria: MESQUITA, A. L. M.; MOTA, M. do S. C. de S.; OLIVEIRA, V. H. A cultura do cajueiro é atacada por quatro espécies de mosca-branca que têm comportamento e hábito semelhantes. A mais importante é a Aleurodicus cocois, em função de sua extensa distribuição geográfi... ... |
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