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Nutraceutical enrichment of animal feed by filamentous fungi fermentation. Autoria: CONCEIÇÃO, A. A.; MENDES, T. D.; MENDONCA, S.; QUIRINO, B. F.; ALMEIDA, E. G. de A.; SIQUEIRA, F. G. de There is an urgent need for improvements in animal production, particularly for ruminants, such that more sustainable and efficient processes are developed for obtaining more nutritious and efficient... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Ligninases production and partial purification of mnp from brazilian fungal isolate in submerged fermentation. Autoria: FERHAN, M.; LEÃO, A. L.; MELO, I. S. de; YAN, N.; SAIN, M. ABSTRACT: The potential of ligninases as a green tool for effective valorization of lignin can be shown through enzymatic cocktails containing different lignin degrading enzymes. The present study dea... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Physiological and molecular characterization of yeast cultures pre-adapted for fermentation of lignocellulosic hydrolysate. Autoria: ALMEIDA, J. R. M. de; WIMAN, M.; HEER, D.; BRINK, D. P.; SAUER, U.; HAHN?HÄGERDAL, B.; LIDÉN, G.; GORWA?GRAUSLUND, M. F. Economically feasible bioethanol process from lignocellulose requires efficient fermentation by yeast of all sugars present in the hydrolysate. However, when exposed to lignocellulosic hydrolysate, Sa... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Recovery of phenolic compouns by solid-state fermentation from grape pomace and wheat bran. Autoria: TELES, A. S. C.; TERZI, S. da C.; SOUZA, E. F. de; GOTTSCHALK, L. M. F.; TONON, R. V. The grape pomace and wheat bran is rich in bioactive compounds that may be conjugated to the plant cell wall, making it difficult to recover. The objective of this study was to produce an enzymatic co... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Effect of temperature in Amylase and amyloglucosidase produced from english potato residue via fermentation in solid state. Autoria: MELO, F. S.; ALVES, I. D. C.; BARBOSA, T. C. V.; CABRAL, L. M. C.; SANTOS, T. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Characterization of different oil soapstocks and their application in the lipase production by Aspergillus niger under solid state fermentation. Autoria: SANTOS, R. dos S.; MURUCI, L. N. M.; SANTOS, L. O.; ANTONIASSI, R.; SILVA, J. P. L. da; DAMASO, M. C. T. Lipases are enzymes that catalyze the hydrolysis of the ester linkage in a triacylglycerol oil-water interface, while in non-aqueous environments they catalyze reverse reactions (esterification, trans... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Simultaneous determination of toxic compounds produced during fermentation of wine. Autoria: LAGO, L.; NICOLLI, K. P.; BARBARÁ, J. A.; BIASOTO, A. C. T.; ZINI, C. A.; WELKE, J. E. The objective of this study was to investigate the need to use of GC×GC to quantify toxic compounds (acetaldehyde, formaldehyde, ethyl carbamate and acrolein) produced during the fermentation of Syrah... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Improving cellulolytic enzyme production using sugarcane bagasse in a solid-state fermentation bioreactor. Autoria: VITCOSQUE, G. L.; FARINAS, C. S.; FONSECA, R. F.; BERTUCCI NETO, V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Fermentation and epiphytic microflora dynamics in sugar cane silage. Autoria: PEDROSO, A. de F.; NUSSIO, L. G.; PAZIANI, S. de F.; LOURES, D. R. S.; IGARASI, M. S.; COELHO, R. M.; PACKER, I. H.; HORII, J.; GOMES, L. H. Sugar cane silages are characterized by extensive yeast activity, alcohol production and great dry matter - DM - losses. Better knowledge of the fermentation process is fundamental to the development... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Solid state fermentation for production of Trichoderma stromaticum. Autoria: MORAES, R. O.; CAPALBO, D. M. F.; MELO, I. S. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004

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