25/02/22 |   Estudos socioeconômicos e ambientais

Dez mitos sobre pecuária e gases de efeito estufa (GEE)

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Nesta primeira edição do ano do Boletim, os pesquisadores do CiCarne desmistificam 10 pontos polêmicos que têm sido divulgados sobre a relação entre o consumo de carne e o aquecimento global. O resultado é uma análise feita à luz das melhores informações de que dispomos sobre o tema de forma a qualificar o debate.

 

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