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Agência estará presente durante todo o evento com oficinas e mostra a campo. Extensionistas levam conhecimento teórico e prático à quarta edição da Tecnofam. O evento, promovido...

Data de publicação: 12/09/22

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A Embrapa Pesca e Aquicultura (Palmas-TO) participa do Japan & Asian Food Show, que acontece em São Paulo-SP de 3 a 5 de agosto e é voltado para o mercado de culinária asiática....

Data de publicação: 29/07/15

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Quem passou pelo Mercado Municipal de Curitiba nas manhãs do último final de semana teve a chance de se deliciar com pratos feitos com pinhão. Mesmo já no final da safra, ainda é...

Data de publicação: 02/09/16

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Embrapa leva qualidade ao persicultor com duas novas variedades de polpa branca e de polpa amarela. A BRS Rubra Moore e a BRS Citrino serão as novidades para 2017. Uma das...

Data de publicação: 03/11/16

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Festival de Gastronomia da Fenadoce 2015 proporciona valorização dos saberes e produção local, com degustação de produtos da pesquisa agropecuária Nesta manhã da sexta-feira, 29...

Data de publicação: 29/05/15

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Embrapa e parceiros trabalham com diversas espécies da palmeira butiá para promover sua produção e uso. São ações para valorização dos recursos genéticos nativos, uso sustentável...

Data de publicação: 17/10/14

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Embrapa apresenta produtos de resgate de Guardiões de Sementes como abóboras, feijões, milho e tomates Especialistas em dar novo sabor aos produtos hortifruti tradicionais...

Data de publicação: 01/06/16

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Projeto de pesquisa resgata variedades crioulas, promove a conservação e o uso da agrobiodiversidade, com agregação de renda aos produtos da agricultura familiar. As pimentas...

Data de publicação: 13/04/15

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No Brasil, a culinária tem vários sotaques e muitos ingredientes e é assim porque o país tem uma imensa diversidade cultural e de plantas que podem ser aproveitadas na culinária....

Data de publicação: 17/08/16

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A valorização dos ingredientes 100% brasileiros por chefs de cozinha famosos, como o premiado chef paulistano Alex Atala, mostra que o uso de espécies nativas é uma tendência...

Data de publicação: 22/09/16