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Notícia

As Plantas Alimentícias Não-Convencionais (PANCs) são por conceito aquelas que não possuem cadeias de produção e comercialização estruturadas. Entretanto, cada vez mais chefs de...

Data de publicação: 19/10/23

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Receitas fáceis, saudáveis, com ingredientes facilmente encontrados na natureza e sem desperdícios. A partir dos ensinamentos do botânico e pesquisador pela Universidade Federal do...

Data de publicação: 13/09/22

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A Embrapa marca presença na 74ª Reunião Anual da SBPC, que terá como tema Ciência, Independência e Soberania Nacional. No enfoque da alimentação, o tema remete à segurança...

Data de publicação: 22/07/22

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A sétima edição do HortPanc, realizada no município gaúcho de São Lourenço do Sul entre os dias 23 a 25 de abril último, confirmou a tendência relacionada à conquista de novos...

Data de publicação: 06/05/24

Notícia

Buriti, coco, abacate, banana, macaxeira, mamão verde, orelha-de-macaco, gengibre, pimenta e folhas de jambo e laranjeira deram sabor aos pratos e guloseimas produzidos por...

Data de publicação: 22/10/18

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A pesquisadora Mariella Uzeda participa neste sábado do evento "O que vamos comer amanhã", que acontece no Museu do Amanhã, no Centro do Rio. Aberto ao público, evento quer...

Data de publicação: 14/10/16

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A interação de temáticas tão distintas como alimentação, biodiversidade e literatura pode parecer inusitada, mas a participação da Embrapa na 17ª Festa Literária Internacional de...

Data de publicação: 19/07/19

Notícia

Ora-pro-nobis, serralha, taioba, capuchinha e bertalha. Os nomes podem parecer estranhos para alguns, mas estes vegetais já fizeram parte da culinária e da mesa de nossas avós....

Data de publicação: 09/10/18

Notícia

A Fazendinha Agroecológica Km 47, em Seropédica (RJ), sediou na última segunda-feira o Dia de Campo Plantas alimentícias não convencionais, produção orgânica e alimentação...

Data de publicação: 17/10/18

Notícia

Com o objetivo de estimular o consumo das PANC (Plantas alimentícias não convencionais) e aproximar o mercado consumidor dos agricultores familiares, possibilitando vendas diretas,...

Data de publicação: 03/06/15