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News report

As Plantas Alimentícias Não-Convencionais (PANCs) são por conceito aquelas que não possuem cadeias de produção e comercialização estruturadas. Entretanto, cada vez mais chefs de...

Publishing date: 19/10/23

News report

Receitas fáceis, saudáveis, com ingredientes facilmente encontrados na natureza e sem desperdícios. A partir dos ensinamentos do botânico e pesquisador pela Universidade Federal do...

Publishing date: 13/09/22

News report

A Embrapa marca presença na 74ª Reunião Anual da SBPC, que terá como tema Ciência, Independência e Soberania Nacional. No enfoque da alimentação, o tema remete à segurança...

Publishing date: 22/07/22

News report

A sétima edição do HortPanc, realizada no município gaúcho de São Lourenço do Sul entre os dias 23 a 25 de abril último, confirmou a tendência relacionada à conquista de novos...

Publishing date: 06/05/24

News report

Buriti, coco, abacate, banana, macaxeira, mamão verde, orelha-de-macaco, gengibre, pimenta e folhas de jambo e laranjeira deram sabor aos pratos e guloseimas produzidos por...

Publishing date: 22/10/18

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A pesquisadora Mariella Uzeda participa neste sábado do evento "O que vamos comer amanhã", que acontece no Museu do Amanhã, no Centro do Rio. Aberto ao público, evento quer...

Publishing date: 14/10/16

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A interação de temáticas tão distintas como alimentação, biodiversidade e literatura pode parecer inusitada, mas a participação da Embrapa na 17ª Festa Literária Internacional de...

Publishing date: 19/07/19

News report

Ora-pro-nobis, serralha, taioba, capuchinha e bertalha. Os nomes podem parecer estranhos para alguns, mas estes vegetais já fizeram parte da culinária e da mesa de nossas avós....

Publishing date: 09/10/18

News report

A Fazendinha Agroecológica Km 47, em Seropédica (RJ), sediou na última segunda-feira o Dia de Campo Plantas alimentícias não convencionais, produção orgânica e alimentação...

Publishing date: 17/10/18

News report

Com o objetivo de estimular o consumo das PANC (Plantas alimentícias não convencionais) e aproximar o mercado consumidor dos agricultores familiares, possibilitando vendas diretas,...

Publishing date: 03/06/15