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 Image Farinha de trigo branqueadorBy: Antunes, Joseani Mesquita 20221031000000 Imagem captada em moinho no município de Sananduva, RS, em 2018, com extração de farinha de trigo BRS 327. |
 Image Mandioca pra farinha descascadaBy: Rosa, Ronaldo 20200706000000 Paneiro com mandioca descascadas para fazer farinha |
 Image Farinha solúvel de pupunhaBy: Rosa, Ronaldo 20240401000000 Farinha solúvel de pupunha. Plantio de pupunha. A pupunheira (Bactris gasipaes Kunth. var. gasipaes Henderson) é uma palmeira com ocorrência natural desde Honduras, na América Central, até a Região No ... |
 Image Farinha de sorgo extrudadaBy: MAY, Tomas 20151204000000 Farinha de sorgo sem tanino, extrudada. |
 Image Farinha de sorgo extrudadaBy: MAY, Tomas 20151204000000 Farinha de sorgo sem tanino, extrudada. |
 Image Farinha de sorgo extrudadaBy: MAY, Tomas 20151204000000 Farinha de sorgo sem tanino, extrudada. |
 Image Farinha de sorgo extrudadaBy: MAY, Tomas 20151204000000 Farinha de sorgo sem tanino, extrudada. |
 Image Macarrão de farinha biofortificadaBy: MAY, Tomas 20151208000000 Processo de fabricação de macarrão utilizando farinhas de produtos biofortificados. |
 Image Macarrão de farinha biofortificadaBy: MAY, Tomas 20151208000000 Processo de fabricação de macarrão utilizando farinhas de produtos biofortificados. |
 Image Macarrão de farinha biofortificadaBy: MAY, Tomas 20151208000000 Processo de fabricação de macarrão utilizando farinhas de produtos biofortificados. |
| News report O uso das técnicas de ressonância magnética nuclear (RM) e infravermelho próximo (NIR) para quantificar, caracterizar e classificar o teor de óleo em farinha de pupunha abre novas... Publishing date: 15/02/23 |
| News report Gestado a partir do sonho de coletivos de agricultura familiar no nordeste paraense, a Rede Quirera se firmou como o primeiro projeto de inovação social aberta em execução pela... Publishing date: 24/11/23 |
| News report Nesta quinta-feira, 15 de março, a indicação geográfica foi tema de um dos painéis do XVII Congresso Brasileiro de Mandioca (CBM) e II Congresso Latino-Americano e Caribenho de... Publishing date: 15/03/18 |
| News report Agricultores de Cruzeiro do Sul e Mâncio Lima (AC) receberam, na semana passada, os resultados das primeiras análises realizadas em 43 amostras de farinha de mandioca. Seis meses... Publishing date: 28/11/19 |
| News report Estudos realizados com agricultores familiares do Vale do Juruá, no Estado do Acre, confirmaram que a farinha de mandioca produzida na região, conhecida como farinha de Cruzeiro do... Publishing date: 10/10/17 |
| News report A Central de Cooperativas do Juruá recebe, nessa sexta-feira, 24 de novembro, o selo de Indicação Geográfica da Farinha de Cruzeiro do Sul. A solenidade será realizada no auditório... Publishing date: 22/11/17 |
| News report *Raimundo Nonato Brabo Alves **Moisés de Souza Modesto Júnior Não há cultura mais tradicional no Brasil e mais ligada à vida do paraense que a mandioca. Principalmente neste... Publishing date: 05/10/17 |
| News report A Embrapa lança página especial para mostrar a atuação da pesquisa agropecuária no almoço do Círio de Nazaré, uma das festividades mais tradicionais do Pará. A Embrapa Amazônia... Publishing date: 02/10/17 |
| News report Pesquisa estima produção agrícola de ingredientes típicos para atender o consumo no almoço do Círio. *Alfredo Homma Belém do Pará, na época do Círio, o inconfundível aroma do... Publishing date: 30/09/17 |
| News report A cadeia produtiva da mandioca no Pará recebe mais um reforço da pesquisa agropecuária realizada na Embrapa Amazônia Oriental (Belém, PA), que acaba de divulgar duas novas... Publishing date: 22/01/20 |
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 Publication Author(s): MODESTO JUNIOR, M. de S.; ALVES, R. N. B. O presente trabalho objetiva analisar a rentabilidade de duas pequenas farinheiras de propriedade individual no Estado do Pará, que produzem farinha de mesa e farinha de tapioca. Mais precisamente vis... ... |
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