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Processamento de polpa de coco verde em calda em Planta Piloto

By: LEAL JUNIOR, William Ferreira 20201015000000

Processamento em Planta Piloto da Embrapa Agroindústria de Alimentos

Controle de processamento térmico

By: MAY, Tomas 20151204000000

Controle do processamento térmico dos produtos, coprodutos e resíduos do beneficiamento da tilápia. Da esquerda para a direita o analista Agnelli Holanda Oliveira e o Técnico Sergio Macedo Pontes.