Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Armazenamento refrigerado de Physalis. Este trabalho teve como objetivo avaliar o armazenamento refrigerado de Physalis angulata L. e Physalis peruviana L. com e sem cálice. Os frutos foram colhidos com coloração externa da casca alaranjad... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Armazenamento refrigerado de tangerinas 'Nadorcott'. Repository: BDPA Publication year: 2018
Qualidade pós-colheita de laranja cv. salustiana sob atmosfera modificada durante o armazenamento refrigerado. Repository: BDPA Publication year: 2009
Vida útil e qualidade pós-colheita de maçãs cvs. Eva e Princesa em armazenamento refrigerado. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a vida útil e a qualidade pós-colheita de maçãs cvs. Eva e Princesa, produzidas no Submédio São Francisco e submetidas a armazenamento refrigerado. Repository: BDPA Publication year: 2011
Viabilidade técnica e econômica do armazenamento refrigerado de cafés especiais. A valorização do café para a comercialização depende cada vez mais da qualidade, e seu valor varia de acordo com os atributos qualitativos. Baixas temperaturas do ar de armazenagem, além da manutenção... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Extrato concentrado de carotenoides obtido da fibra do pedúnculo de caju: estabilidade durante o armazenamento refrigerado (5° C). Author(s): DIONISIO, A. P.; ABREU, F. A. P. de; BASTOS, M. do S. R.; BORGES, M. de F. O extrato concentrado de carotenoides (ECC) é um produto de intensa coloração amarela, obtido a partir das fibras residuais do processamento do pedúnculo do caju. Dentre as suas possíveis aplicações,... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Atividade respiratória e amaciamento da polpa de frutos de 1 acessos de mangueira sob armazenamento refrigerado. O presente estudo teve o objetivo de caracterizar a atividade respiratória e algumas mudanças relacionadas ao amaciamento da polpa em frutos dos acessos de mangueiras Foice, Espada Ouro, Espada Itapar... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Armazenamento refrigerado de goiaba Paluma submetida à aplicação de inibidor de etileno. Neste trabalho, objetivou-se avaliar a qualidade e vida útil de goiabas Paluma após a aplicação de 1-MCP durante o armazenamento refrigerado seguido de temperatura ambiente. Repository: BDPA Publication year: 2012
Qualidade e armazenamento refrigerado de mangas Florigon e Momi-k conservadas em Banco Ativo de Germoplasma. Este estudo teve o objetivo de caracterizar a qualidade e o potencial de armazenamento refrigerado dos frutos de mangueira das cultivares Florigon e Momi-K conservadas no BAG da Embrapa Semiárido. Repository: BDPA Publication year: 2014
Qualidade de mirtilos de diferentes cultivares do grupo Rubbiteye durante o armazenamento refrigerado. Devido a difícil conservação pós-colheita e ao cultivo recente no Brasil, objetivou-se neste trabalho avaliar a aceitabilidade e a qualidade de frutos de quatro cultivares de mirtilo do grupo Rabbitey... ... Repository: BDPA Publication year: 2011

Showing 1 - 10 of 888 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.