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Adaptação de Genótipos de Arroz com Grãos Aromáticos em Roraima. Author(s): CORDEIRO, A. C. C. Este trabalho avaliar genótipos de arroz aromático em condições de terras altas e em várzea, visando identificar materiais promissores para uso em Roraima. Foram avaliados no período de maio a setembr... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Caracterização morfo-agronômica de acessos de arroz aromático. Author(s): COLOMBARI FILHO, J. M.; ABREU, A. G.; RANGEL, P. H. N. O objetivo deste trabalho foi caracterizar 35 variedades tradicionais de arroz provenientes do Paquistão, previamente identificados como Basmati e de aroma muito intenso. Repository: BDPA Publication year: 2015
Desempenho agronômico de genótipos aromáticos para tipos especiais de arroz irrigado. Author(s): MAGALHAES JUNIOR, A. M. de Repository: BDPA Publication year: 2016
Caracterização morfoagronômica de recursos genéticos de arroz aromático tipo basmati para utilização no melhoramento genético. Author(s): RANGEL, P. H. N.; ABREU, A. G. de; BASSINELLO, P. Z.; COLOMBARI FILHO, J. M. O objetivo deste trabalho foi realizar a caracterização morfoagronômica de 52 acessos de arroz provenientes da Índia e do Paquistão, previamente identificados como variedades tradicionais tipo basmati... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Caracterização morfoagronômica de recursos genéticos de arroz aromático do grupo basmati. Author(s): COLOMBARI FILHO, J. M.; ABREU, A. G. de; RANGEL, P. H. N.; BASSINELLO, P. Z.; PIMENTA, L. B. Repository: BDPA Publication year: 2017
Qualidade física e culinária de grãos especiais do tipo aromático. Author(s): BASSINELLO, P. Z.; COLOMBARI FILHO, J. M.; FERREIRA, R. A.; CARVALHO, R. N. Este trabalho propõe identificar a presença e intensidade de aroma e caracterizar a qualidade física e culinária de grãos aromáticos visando o desenvolvimento desse tipo especial de arroz. Repository: BDPA Publication year: 2017
Qualidade de grãos e determinação de presença de aroma em arroz especial. Author(s): BASSINELLO, P. Z.; COLOMBARI FILHO, J. M. Este trabalho propõe identificar a presença e intensidade de aroma, caracterizar a qualidade física, físico-química e culinária, bem como avaliar a qualidade industrial de grãos aromáticos visando o d... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Qualidade nutricional e tecnológica de arrozes de tipo especial. Author(s): KOAKUZU, S. N.; BASSINELLO, P. Z. O objetivo deste estudo foi avaliar a composição nutricional e parâmetros de qualidade tecnológica específicos para cada um dos diferentes tipos especiais de arroz: arbóreo, aromático, cateto, preto e... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Desempenho agronômico de linhagens de arroz irrigado em ensaios de VCU para tipos especiais. Author(s): MAGALHAES JUNIOR, A. M. de; BASSINELLO, P. Z.; COLOMBARI FILHO, J. M. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico de linhagens de arroz aromático dos ensaios de valor de cultivo e uso (VCU), conduzidos nos estados de São Paulo e Rio Grande do Sul, em 2... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Potencial produtivo de linhagens e cultivares de arroz de tipos especiais em três ambientes do nordeste brasileiro. Author(s): PEREIRA, J. A.; COLOMBARI FILHO, J. M.; CORDEIRO, A. C. C.; CAMARA, J. A. da S.; RIBEIRO, V. Q. Em arroz, são chamados especiais os tipos de grãos diferentes do padrão consumido pela população, que, no Brasil, é o arroz de pericarpo branco polido, tipo 1, com formato longo e fino, translúcido e... ... Repository: BDPA Publication year: 2019

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