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Metodologias para avaliação de alimentos para ruminantes domésticos. Author(s): SALMAN, A. K. D.; FERREIRA, A. C. D.; SOARES, J. P. G.; SOUZA, J. P. de Esta publicação consiste em uma revisão bibliográfica que tem por objetivo reunir as principais metodologias de avaliação nutricional de alimentos para ruminantes domésticos enfatizando seus princípio... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Avaliação de métodos rápidos para a quantificação de Staphylococcus aureus em alimentos. Author(s): MAJOLO, C.; SOUZA, J. da R.; FRODER, H.; MUNIZ, A. W. O objetivo do trabalho foi avaliar métodos rápidos para a quantificação de S. aureus em alimentos. Repository: BDPA Publication year: 2012
Avaliação da digestibilidade de alimentos alternativos para abelhas Apis mellífera. Author(s): ROCHA, A. M. P. L.; ROCHA, R. S.; SILVA NETO, E.; RÊGO, J. G. S. do; VIEIRA NETO, J. M; PEREIRA, F. de M.; LOPES, M. T. do R.; FREITAS, B. M.; CAMARGO, R. C. R. de; RIBEIRO, V. Q. Repository: BDPA Publication year: 2005
Avaliação de desempenho do laboratório de físico-química/minerais da Embrapa Agroindústria de Alimentos em ensaios interlaboratoriais. Author(s): FREITAS, S. C.; SILVA, T. S.; CONTE, C.; SIMAS, E. S. Repository: BDPA Publication year: 2011
Desafios na produção de alimentos para estudos de avaliação sensorial e nutricional: o caso dos biofortificados em campos experimentais da Embrapa em Sergipe. Author(s): BARROSO NETO, J.; GALVAO, D. M. de O.; MANOS, M. G. L.; MORAIS, L. de C. Repository: BDPA Publication year: 2016
Linha de base para avaliação de impactos de variedades biofortificadas: produção e autoconsumo de alimentos no Piauí. Author(s): VEDOVOTO, G. L.; ALMEIDA, M. J. de O.; FREITAS NETO, M. de A.; GAZZOLA, R.; AVILA, A. F. D.; GERHARDT, I. V. o projeto biofortificação de cultivos foi criado para oferecer produtos com maior quantidade de nutrientes e que pudessem ser uma opção a mais de cultivares principalmente para o uso de agricultores f... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
avaliação da atividade microbiana e toxicidade de filmes com nanopartículas para a aplicação em embalagens de alimentos. Author(s): KOSHIMA, F.; BECARO, A. A.; SIQUEIRA, M. C.; PUTI, F.; MARCONCINI, J. M. Repository: BDPA Publication year: 2013
Avaliação da atividade antimicrobiana de extratos de soja contra patógenos transmitidos por alimentos. Author(s): BOIA, N.; PENTEADO, A. L.; DIAS, G.; PORTE, A.; KOBLITZ, M. G. B Repository: BDPA Publication year: 2013
Avaliação de possíveis substituintes ao cloro para uso na sanitização de alimentos orgânicos. Author(s): SERENA, N. N.; GODOY, R. C. B. de; PRADO, M. R. M. Apesar do aumento da procura de alimentos orgânicos que apresentem segurança e qualidade, inúmeras pesquisas demonstram que são comuns os casos de doenças de origem alimentar associados a seu consumo.... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Emprego da quimiometria para avaliação dos grupos de alimentos da pirâmide alimentar. Author(s): DEL SANTO, V. R.; SOUZA, G. B. de; PEREIRA, C. A. M.; BARROS, A. L.; NOGUEIRA, A. R. de A. Repository: BDPA Publication year: 2007

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