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Neofobia dos consumidores de carnes bovina e ovina às novas tecnologias de alimentos. Author(s): MAURÍCIO, R. A.; BONINI, J. A. D.; NASSU, R. T. Introdução: A aceitação de um novo produto depende, além da sua qualidade, de aspectos fisiológicos e psicológicos do consumidor. Testes afetivos predizem a aceitabilidade de um produto no mercado, po... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Tangerinas ‘Clemenules’ e ‘Nova’: avaliação pelo mercado consumidor. Author(s): MATSUURA, F. C. A. U.; BORGES, R. de S.; PIO, R. M.; FOLEGATTI, M. I da S.; BORGES, V. S.; BOLSON, E. A. No Brasil, o consumo de tangerinas está reduzido a um pequeno número de espécies, variedades ou híbridos, restrito, basicamente, à 'ponkan', 'murcott' e 'mexerica'. A 'Clemenules' (Citrus clementina)... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Produção integrada: divulgando o sistema ao consumidor. Author(s): PRADO, L. E. M. O presente artigo fornece um panorama da fruticultura brasileira e discute como o sistema de Produção Integrada pode fazer a diferença nesse cenário. O objetivo final é divulgar esse sistema e seus be... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Rastreabilidade, hortaliças hidropônicas e informações: o que pensam os consumidores. Author(s): PEDROSO, M. T. M.; MONTEBELLO, A. E. S.; SANTOS, J. A. dos; MARJOTTA-MAISTRO, M. C. O objetivo deste artigo é verificar se os consumidores de hortaliças possuem conhecimento sobre algumas características de hortaliças ao serem consumidas e se esse conhecimento teria alguma relação co... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Exercício do direito à informação e consumo consciente: contribuições da economia comportamental para o direito do consumidor. Author(s): AYROZA, I. F. L.; BORGES, L. de M. O presente trabalho buscou analisar a influência da teoria da Economia Comportamental (EC) no direito do consumidor por meio da promoção do direito à informação e consumo consciente. A metodologia apl... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Consumidor como norteador no desenvolvimento de suco misto tropical. Author(s): MARTINS, Y. B. A.; LIMA, M.; OLIVEIRA, D. C. R. de; ARES, G.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R. Desenvolver produtos considerando as preferências do consumidor é uma das estratégias utilizadas para aumentar a chance de sucesso de novos produtos no mercado. O suco de caju é fonte importante de nu... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Arroz e feijão sob o enfoque dos consumidores. Author(s): FERREIRA, C. M.; FIGUEIREDO, R. S. Os hábitos alimentares e o comportamento dos consumidores são moldados nas circunstâncias em que vivem. O meio ambiente, a atuação das instituições públicas e privadas, as atividades relacionadas à pr... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Comunicação e ciência formando cidadãos e consumidores de alimentos conscientes. Author(s): NASCIMENTO NETO, F. do Existem diversas iniciativas no Brasil para prover informações sobre os alimentos. O Ministério da Saúde (MS) coloca à disposição dos consumidores um serviço telefônico gratuito por meio do qual é pos... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Preferências do consumidor de batatas no sul do Estado do Rio Grande do Sul. Author(s): MADAIL, J. C. M.; PEREIRA, A. da S.; TREPTOW, R. O.; GARCIA, C. B.; BELARMINO, L. C.; RIZZOLO, R. G.; NEY, V. G. Repository: BDPA Publication year: 2009
O empoderamento do consumidor. Author(s): SIQUEIRA, K. B. Repository: BDPA Publication year: 2021

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