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Etnobotânica e uso de plantas medicinais no município de Cruzeiro do Sul, Acre. Author(s): MARTINS, W. M. de O.; PAIVA, F. S.; SANTOS, R. C. dos; SIVIERO, A.; BANTEL, C. A. As plantas medicinais representam uma importante ferramenta na promoção da saúde, principalmente em comunidades mais remotas da Amazônia. O objetivo deste estudo foi realizar um estudo etnobotânico de... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Solos e geopaisagens do Município de Cruzeiro do Sul, Estado do Acre: potencialidades e fragilidades. Author(s): BARDALES, N. G.; ARAÚJO. E. A. de; AMARAL, E. F. do; KER, J. C.; MAIA, G. R.; ARAÚJO, D. R. de; AMARAL, E. F. do; OLIVEIRA, T. K. de; FRANKE, I. L.; LANI, J. L.; MARTORANO, L. G.; MELO, A. W. F. de; NEGREIROS, J. da S. A regional do Juruá, onde está situado o município de Cruzeiro do Sul, caracteriza-se pela alta biodiversidade, sendo diversificada também com relação à ocorrência de suas formações geológicas, quando... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Do gosto popular ao papo virtual: a fama da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul. Author(s): SILVA, M. P. da O objetivo deste trabalho é apresentar elementos da comunicação virtual que dão visibilidade à farinha de Cruzeiro do Sul e reafirmam a obtenção da indicação geográfica de procedência da região. O mat... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul: características da identidade regional para a Indicação Geográfica. Author(s): SOUZA, J. M. L. de; ÁLVARES, V. de S.; NÓBREGA, M. de S.; NOBRE, I. Neste capítulo será feito um retorno ao passado para entender como foi a ocupação territorial, a evolução político-administrativa e o início da produção da farinha de mandioca que já era relatada na i... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Potencial da região produtora da "Farinha de Cruzeiro do Sul" para a Indicação Geográfica. Author(s): ÁLVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de; SOUZA, G. S. de A IG é uma estratégia inovadora que constitui uma forma especial de proteção aos produtos e visa, principalmente, distinguir a origem de um produto por meio da identificação da área de produção. Em um... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Caracterização química em solos de áreas de barragens agrícolas na Amazônia Ocidental, município de Cruzeiro do Sul, Acre. Author(s): FRADE JÚNIOR, E. F.; MATOS, D. S.; WADT, P. G. S. Este trabalho teve como objetivo caracterizar as propriedades químicas de solos expostos pela ação de terraplanagem na construções de barragens dos açudes. Repository: BDPA Publication year: 2013
Produção e comércio de farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, Acre. Author(s): SIVIERO, A.; BAYMA, M. M. A.; KLEIN, M. A.; PINTO, M. S. V. A farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul-AC, é um produto regional artesanal sendo fabricado em 84% dos casos, em casas de farinha caracterizadas pelo baixo nível tecnológico e controle de qualidade.... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Da prensa para a imprensa: representações da Farinha de Cruzeiro do Sul em jornais acrianos. Author(s): VIUDES, P.; GONÇALVES, D. da C. O objetivo deste capítulo é identificar as representações sociais construídas pela mídia em torno desse produto tradicional da Regional do Juruá. Não se pretende, todavia, fazer uma pesquisa histórica... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Qualidade da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul tostada em forno mecânico. Author(s): SOUZA, J. M. L. de; ALVARES, V. de S.; MACIEL, V. T.; CAMPOS FILHO, M. D.; KLEIN, M. A.; NÓBREGA, M. de S. No Acre, destaca-se o cultivo e a produção de farinha de mandioca na região atualmente compreendida pelo Território da Cidadania do Vale do Juruá (TCVJ), antigo Cruzeiro do Sul. Naquela região se prod... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Caracterização físico-química de farinhas de mandioca branca e amarela de Cruzeiro do Sul, Acre. Author(s): ALVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de; NEGREIROS, J. R. da S. As farinhas de Manihot esculenta branca e amarela produzidas em Cruzeiro do Sul constituem produtos de larga aceitação. Farinhas de mandioca brancas e amarelas foram coletadas em três locais, em Cruze... ... Repository: BDPA Publication year: 2024

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