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Bancos genéticos de cupuaçu. Banco Genético de Cupuaçu da Embrapa Amazônia Ocidental. Banco Genético de Cupuaçu da Embrapa Amazônia Oriental. Banco Genético de Cupuaçu da Embrapa Amapá. Repository: BDPA Publication year: 2021
Cupuaçu: manejo, produção e processamento. Taxonomia, origem, distribuição geográfica e morfologia. Floração e frutificação. Propagação. Aspectos agronômicos do cultivo. Processamento agroindustrial de produtos derivados do cupuaçu. Conservaçã... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Estudo do liquor de cupuaçu. O cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum), que é um fruto amazônico, vem conquistando a cada ano mais espaço no mercado nacional e internacional com a comercialização de sua polpa. Suas sementes, consi... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Desenvolvimento do cupuaçu em Rio Branco, Acre. O presente trabalho teve por objetivo determinar a duração do ciclo e caracterizar as diversas fases da curva de desenvolvimento do cupuaçu, em Rio Branco, Acre. Repository: BDPA Publication year: 2008
Microbiota fúngica de amêndoas fermentadas de cupuaçu. O presente estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar a frequência de fungos filamentosos em amêndoas de cupuaçu, tendo em vista a importância dessa matéria-prima alimentar para as indústrias de a... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Calogênese in vitro em estaminóides de cupuaçu. Existe dificuldade para obtenção de plantios homogêneos de cupuaçuzeiro, o que dificulta sua expansão. Portanto, a obtenção de um protocolo de clonagem e multiplicação para essa espécie torna-se inter... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
A cultura do cupuaçu: mudas. Propagação. Viveiro. Transporte das mudas. Plantas-matrizes. Coeficientes técnicos. Repository: BDPA Publication year: 2008
Geléia de cupuaçu. Introdução; Definição do produto; Etapas do processo de produção; Recepção; Pré-lavagem; Seleção; Lavagem; Queda e despolpamento; Envase; Congelamento da polpa; Armazenamento da polpa; Inspeção e homo... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Calogênese in vitro de cupuaçu. Repository: BDPA Publication year: 2010
Geléia de cupuaçu. Introdução; Definição do produto; Etapas do processo de produção; Recepção; Pré-lavagem; Seleção; Lavagem; Queda e despolpamento; Envase; Congelamento da polpa; Armazenamento da polpa; Inspeção e homo... ... Repository: BDPA Publication year: 2007

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