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Caracterização física e físico-química de frutos de um genótipo de bacurizeiro sem sementes. Repository: BDPA Publication year: 2016
Caracterização físico-química de matrizes de cajazeira. Author(s): CARVALHO, A. V. O presente trabalho teve como objetivo realizar a caracterização físico-química de 10 matrizes de cajazeira. As matrizes foram caracterizadas quanto à umidade, pH, acidez titulável, sólidos solúveis,... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Variabilidade físico-química da farinha de mandioca. Author(s): SOUZA, J. M. L. de; NEGREIROS, J. R. da S.; ALVARES, V. de S.; FELISBERTO, F. A. V. Este trabalho teve como objetivo avaliar a variabilidade físico-química da farinha de mandioca comercializada no município de Cruzeiro do Sul - AC por meio da análise multivariada. Foram analisadas 18... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Avaliação físico-química de frutos de bananeiras. Author(s): BEZERRA, V. S.; DIAS, J. do S. A. A produção nacional de banana está comprometida pela atuação da sigatoka-negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet) por todo o país, e particularmente no Amapá. Os cultivares Caipira, Thap Maeo, PV03-44... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Caracterização físico-química e calórico-energética da amêndoa da castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa Humb. & Bompl.) da reserva extrativista do Rio Cajari-AP. Author(s): DIAS, J. do S. A. Repository: BDPA Publication year: 2011
Caracterização físico-química da casca de maracujá do mato. O objetivo desse trabalho foi determinar a composição físico-química da casca do maracujá do mato. Repository: BDPA Publication year: 2009
Avaliação físico-química de cinco genótipos de maracujá amarelo. Author(s): ANDRADE NETO, R. de C. O objetivo deste trabalho foi avaliar as qualidades físico-químicas de cinco genótipos de maracujá amarelo nas condições do Acre. Repository: BDPA Publication year: 2014
Caracterização físico-química de geoprópolis de Melipona fasciculata Smith (tiúba). Objetivou-se com este trabalho avaliar as características físico-químicas presentes na geoprópolis de tiúba (Melipona fasciculata Smith) produzida em Teresina, Piauí. Repository: BDPA Publication year: 2018
Avaliação físico-química de leite de cabra produzido em comunidades de base familiar da Região Norte do Estado do Ceará. Author(s): CHAPAVAL, L. Repository: BDPA Publication year: 2008
Avaliação físico-química de frutos de tomates cultivados no Amazonas. Author(s): CHAVES, F. C. M.; CARDOSO, M. O.; BERNI, R. F. O tomate está enquadrado dentro das hortaliças de maior importância do mundo. As 14 características físico-químicas dos frutos é resultado da variabilidade genética e 15 condições edafoclimáticas das... ... Repository: BDPA Publication year: 2018

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