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Efeito de diferentes doses de ácido linoleico conjugado desprotegido (CLA-D) sobre o teor e produção de gordura do leite de cabras leiteiras da raça Toggenburg. Author(s): FERNANDES, D.; SOUZA, J. de; BALDIN, M.; GAMA, M. A. S. da; BRUSCHI, J. H.; OLIVEIRA, D. E. de O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito da suplementação de doses de ácido linoléico conjugado desprotegido da bio-hidrogenação ruminal (CLA-D) sobre a produção de leite e secreção de seus compon... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Parâmetros genéticos para produção de leite, gordura e proteína estimados por diferentes modelos de regressão aleatória. Author(s): COBUCI, J. A.; BIASSUS, I. de O.; COSTA, C. N.; BRACCINI NETO, J.; CARDOSO, L. L. Com o objetivo de estimar parâmetros genéticos para produção no dia do controle, para leite, gordura e proteina, foram usados, respectivamente, 56.508, 35.091 e 8.326 registros, de 7.015, 4.476 ¢ 1.11... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Persistência na produção de leite, gordura e proteína. Author(s): COBUCI, J. A.; BIASSUS, I. de O.; COSTA, C. N.; BRACCINI NETO, J.; CARDOSO, L. L. O objetivo deste estudo foi estimar parâmetros genéticos para seis medidas persistência na produção de gordura, leite e proteína no dia do controle de 4.476, 7.015 e 1.114 lactações de vacas da raça H... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Interferência de solventes utilizados na extração da gordura do leite na determinação do perfil de ácidos graxos por cromatografia gasosa. Author(s): ANTONIASSI, R.; GAMA, M. A. S. da; WILHELM, A. E.; MACHADO, A. F. de F.; GUEDES, A. M. M.; BIZZO, H. R. Foi observado que etanol e isopropanol provenientes dos métodos de extração de gordura podem gerar ésteres etílicos e propílicos e, assim, interferir na quantificação e identificação dos ácidos graxos... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Perdas econômicas decorrentes da Artrite-encefalite caprina na produção de gordura e sólidos totais de leite. Author(s): CARNEIRO, F. F. D.; BRITO, R. L. L. de; BRITO, R. L. L. de; SANTOS, V. W. S. dos; GOMES, T. C. L.; ANDRIOLI, A.; PINHEIRO, R. R. Resumo: Objetivou-se determinar as perdas econômicas decorrentes da Artrite-Encefalite Caprina, em parâmetros físico-químicos e de CCS do leite de cabras mestiças, criadas sob as condições ambientais... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Efeito da adição em níveis crescentes de gordura vegetal na produção e composição do leite de vacas da raça Jersey no terço inicial da lactação¹. Author(s): RIZZO, F. A.; SCHEIBLER, R. B.; SOUZA, A. P. B. de; FIOREZE, V. I.; LOURENÇO, L. A.; FARIA, G. D.; ROSA, P. P. da; SCHAFHAUSER JUNIOR, J. Repository: BDPA Publication year: 2013
Aplicação do equipamento - sondaleite - para o monitoramento da degradação do leite longa vida (UHT) e o teor de gorduras. Author(s): MELO, W. L. de B.; FOSCHINI, M. M. Repository: BDPA Publication year: 2019
Adição de gordura à dieta de bovinos de leite submetidos à transferência de embriões. Author(s): PEGORARO, L. M. C.; COSCIONI, A. C.; PIMENTEL, C. A.; FISCHER, V.; SANTOS, J. E. P.; STUMPF JÚNIOR, W. Repository: BDPA Publication year: 2005
Potencial aterogênico da gordura do leite de cabras alimentadas com diferentes fontes de óleo. Author(s): BOMFIM, M. A. D.; LANNA, D. P. D.; FACO, O.; RODRIGUES, M. T.; PEREIRA, L. P. da S.; MÁRIO, G. M. F. O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil de ácidos graxos do leite caprino e seu impacto potencial sobre os níveis de colesterol sérico, em cabras alimentadas com diferentes fontes de óleo. Fora... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Avaliação genética para produção de leite e de gordura em bubalinos criados na Amazônia. Author(s): NASCIMENTO, E. C. do; ARAÚJO, C. V. de; MARQUES, J. R. F.; RAMOS, A. A.; ARAÚJO, S. I.; AMADOR, N. C. Repository: BDPA Publication year: 2005

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