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Author(s): CARVALHO, A. V.; SANTANA, M. de F. S. de; VASCONCELOS, M. A. M. de; SHIMIZU, M. K.; GATO, R. F.; MATOS, L. M. S. de

O que é higiene?; É importante ter higiene?; Quais são os agentes causadores de doenças no consumo de alimentos? O que pode acontecer se não tivermos higiene no preparo dos alimentos?; Quais os sintom... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2007

Author(s): CASTRO, K. N. de C.; LISITA, F. O.

Medidas importantes para prevenção da mastite e melhoria da produção leiteira.

Repository: BDPA     Publication year: 2008

Author(s): FERRACINI, V. L.; CAPALBO, D. M. F.; PESSOA, M. C. P. Y.

Qualidade de vida: nutrição, higiene e segurança dos alimentos; A importância de ter e saber o que comer; A necessidade da qualidade dos alimentos; Vamos comer o que faz bem; Desvendando algumas peças... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2004

Author(s): BRITO, L. G.

Esta publicação orienta o produtor leiteiro, por meio de informações básicas, sobre a higiene das tetas da vaca, a fim de evitar a mastite. Neste sentido, orienta-o, sobre a IN-51, que versa a respeit... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2009

Author(s): GODOY, R. C. B. de; VIANA, E. de S.; OLIVEIRA, L. A. de; GASPARINI, V. A.; FRAGOSO, M. F. de F.

A COVID-19 é uma doença causada pelo novo coronavírus e já acomete praticamente todos os países do mundo, portanto, é declarada pela Organização Mundial da Saúde como uma pandemia. Seu contágio é rápi... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2020

Author(s): MAZZUCO, H.; JAENISCH, F. R. F.

Repository: BDPA     Publication year: 2016

Higiene e comportamento pessoal; comportamento no trabalho; Ferimentos e doenças; Uniformes; Sanitários; Primeiros socorros; Caixa de primeiros socorros; Limpeza de equipamentos, maquinas e instalaçõe... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2005

Author(s): WALTER, E. H. M.; ARAUJO, J. A. M. de; HORA, I. M. de C. da

A lista de verificação apresentada neste trabalho consiste em um instrumento orientador sobre os itens prioritários que devem ser contemplados na implantação e manutenção de programas de Boas Práticas... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2017

Author(s): DIAS, J. A.; OLIVEIRA, A. M. de; MACEDO, S. C.

Considerando a importância de definir estratégias para reduzir a contaminação microbiológica do leite cru nas condições regionais, o objetivo do trabalho foi avaliar o impacto da adoção de boas prátic... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2023

Author(s): FLORES CANTILLANO, R. F.; NAVA, D. E.

A geração de produtos agrícolas de alta qualidade, utilizando boas práticas agrícolas que respeitem o meio ambien-te e a saúde dos trabalhadores e consu-midores, deve ser um objetivo prioritário na ag... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2020

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