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Composição bromatológica e mineral em grãos de linhagens elites de feijão-mungo. Author(s): SOARES, S. dos S. C.; FRANCO, L. J. D.; HASHIMOTO, J. M. O feijão-mungo [Vigna radiata (L.) Wilczek] é uma leguminosa rica em proteínas (cerca de 23,86%), o que a torna uma boa opção alimentar. No Brasil ele é consumido principalmente na forma de broto. For... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Valor de cultivo e uso de genótipos de feijão-mungo em Dourados, MS. Author(s): EVANGELISTA, J. R.; SILVA, D. F.; CECCON, G. Repository: BDPA Publication year: 2023
Produtividade de grãos de feijão-mungo (Vigna radiata L.) em Dourados, MS. Author(s): CORRÊA, M. G.; CECCON, G. Repository: BDPA Publication year: 2022
Composição bromatológica e de elementos minerais em grãos de linhagens elites de feijão-mungo. Author(s): SOUSA, T. V. de; FRANCO, L. J. D.; SILVA, K. J. D. e; ROCHA, M. de M.; HASHIMOTO, J. M. O feijão-mungo [Vigna radiata (L.) Wilczek] ou mungo-verde é consumido no Brasil pelas comunidades orientais na forma de brotos ou moyashi, na forma de saladas ou refogados. Repository: BDPA Publication year: 2023
Teores de proteínas e minerais em tegumentos e cotilédones de linhagens elite de feijão-mungo. Author(s): CARDOSO, A. L. R.; FRANCO, L. J. D.; HASHIMOTO, J. M. Em 2020 o Brasil produziu 59,4 mil toneladas de feijão-mungo [Vigna radiata (L.) R. Wilczek] e apenas 5% desse total é consumido no País, principalmente na forma de brotos (moyashi). É originário da r... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Breeding specialty soybean cultivars for processing and value-added utilization at Embrapa in Brazil. Author(s): CARRÃO-PANIZZI, M. C.; PIPOLO, A. E.; MANDARINO, J. M. G.; ARANTES, N. E.; GARCIA, A.; BENASSI, V. de T.; ARIAS, C. A. A.; KASTER, M.; OLIVEIRA, M. F. de; OLIVEIRA, M. A. de; TOLEDO, J. F. F. de; MOREIRA, J. U. V.; CARNEIRO, G. E. de S. Through traditional genetic breeding, specialty characters are introduced into soybean, to make it more suitable for differents uses. To attend this special market, Embrapa Soybean released for commer... ... Repository: BDPA Publication year: 2009

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