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Effect of ultrasound on banana cv Pacovan drying kinetics. The aim of this work was to study and to model the drying kinetics of fresh and ultrasonic pretreated banana cv Pacovan using the diffusional model (Fick?s second law) and an empirical two parameters... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Doce de banana Pacovan com maracujá do mato. O objetivo deste trabalho foi identificar a melhor combinação entre banana Pacovan e maracujá do mato para fabricação de doce. Repository: BDPA Publication year: 2013
Pacovan Ken: cultivar de banana resistente à sigatoca-negra. Esta publicação apresenta a banana Pacovan Ken, que é uma variedade resistente à doenças fúngicas. Repository: BDPA Publication year: 2009
Formulações de doces com banana Pacovan e maracujá-do-mato. No Semiárido brasileiro a irrigação permite a produção de diferentes espécies frutíferas como a bananeira (Musa spp.) Pacovan, e a vegetação natural da Caatinga gera frutos diferenciados, como o marac... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Utilização de atmosfera modificada na conservação pós-colheita de bananas Pacovan. O presente trabalho objetivou avaliar a qualidade pós-colheita de bananas ‘Pacovan’ utilizando atmosferas modificadas obtidas por filmes plásticos de PVC e de polietileno, e biofilme a base de cera de... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Adubação orgânica na produção da bananeira Pacovan. Neste trabalho são apresentadas alternativas de adubação orgânica para uso em bananicultura irrigada no Perímetro Irrigado de Pedra Branca, Bahia. Repository: BDPA Publication year: 2016
Pacovan Ken: cultivar de banana resistente à Sigatoka-negra. Repository: BDPA Publication year: 2006
Eficiência de uso da água e produtividade da bananeira cv. Pacovan sob diferentes potenciais de água no solo. Repository: BDPA Publication year: 2012
Determinação de taxas de multiplicação e estimativa de produção de mudas de bananeira por micropropagação, cvs. Pacovan Ken e Japira. O objetivo do trabalho foi determinar as taxas de multiplicação e estimar a produção de mudas de bananeira por micropropagação, das cultivares Pacovan Ken e Japira. Repository: BDPA Publication year: 2006
Micropropagação de bananeira Pacovan em biorretor de imersão temporária. O objetivo deste estudo foi avaliar o potencial de BIT na multiplicação in vitro de banana 'Pacovan'. Repository: BDPA Publication year: 2020

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