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Desenvolvimento vegetativo de clones de taperebazeiro em dois ambientes no Nordeste paraense. Author(s): CHAVES, S. F. da S.; ALVES, R. M.; PEDROZA NETO, J. L.; SANTOS, T. G. dos Repository: BDPA Publication year: 2018
Cajá. Author(s): CARVALHO, J. E. U. de; NASCIMENTO, W. M. O. do Repository: BDPA Publication year: 2020
Sistema reprodutivo e visitantes florais do taperebazeiro em Belém, Pa, Brasil (Spondias mombin L. - Anacardiaceae). Author(s): VENTURIERI, G. R.; VENTURIERI, G. C. Repository: BDPA Publication year: 2010
Estudo comparativo do padrão de identidade e da atividade proteolítica do pescado oriundo de híbridos de Cachara e Pintado. Author(s): STEPHAN, M. P.; AZEVEDO, T. de L.; LOBO, C. M. de O.; CARDOSO, D. de O.; TORREZAN, R.; FURTADO, A. A. L. Repository: BDPA Publication year: 2011
Processamento de pescados. Author(s): TORREZAN, R.; FURTADO, A. A. L. Repository: BDPA Publication year: 2012
Tecnologia para obtenção de vinho de taperebá. Author(s): MATTIETTO, R. de A.; PORTS, P. da S.; MENDONÇA, A. P. O. Repository: BDPA Publication year: 2007
Qualidade de fritura de clones de batata. Author(s): ROHR, L. F.; LENZ, E. A.; WOLTER, D. D.; SILVA, T. A. da; AZEVEDO, F. Q.; PEREIRA, A. da S. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de fritura de clones de batata com base na cor de chips. Repository: BDPA Publication year: 2016
Qualidade industrial de clones-elite de batata (Solanum Tuberosum L.). Author(s): CUNHA, L. A. S. da; RODRIGUES, K. A.; WOLTER, D. D.; AZEVEDO, F. Q.; EMYGDIO, B. M.; PEREIRA, A. da S. O objetivo deste trabalho foi avaliar caracteres de processamento de dois clones-elite em comparação às cultivares existentes no mercado. Repository: BDPA Publication year: 2019
Uma pulse chamada feijão-mungo. Author(s): CAMARA, J. A. da S.; SILVA, K. J. D. e; ROCHA, M. de M.; NEVES, A. C. das; MENEZES JUNIOR, J. A. de Importância na alimentação (Diferenciais para a saúde); O que é feijão-mungo?; Como o feijão-mungo pode ser consumido?; Pesquisas com feijão-mungo. Repository: BDPA Publication year: 2021
Seleção de clones chilenos para rendimento de tubérculos e qualidade de fritura. Author(s): SILVA, G. O. da; CARVALHO, A. D. F. de; PINHEIRO, J. B.; BORTOLETTO, A. C.; FELDBERG, N. P.; PEREIRA, A. da S. O objetivo do presente trabalho foi verificar o potencial produtivo e a qualidade de fritura de clones de batata de origem chilena, visando identificar aqueles com potencial para se tornarem cultivare... ... Repository: BDPA Publication year: 2020

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