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 Author(s): MARTINS JÚNIOR, C. T.; SHIOTSUKI, L.; FACO, O.; LOBO, R. N. B.; ALVES, A. A. C.; SILVA, M. S.
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 Author(s): TAPPEMBECK, M. de F. C.; MARQUES, J. R. F.; MATOS, A. de S.; COSTA, J. da S. A bubalinocultura no Brasil vem crescendo nas últimas décadas, onde são reconhecidas quatro raças de búfalos: Mediterrâneo, Murrah, Jafarabadi e a Carabao. O sistema de confinamento é uma das tecnolog... ... |
 Author(s): FERREIRA, I. C.; MARTINS, C. F.; MESQUITA, A. Q. de; TOLEDO, M. R. de; PEREIRA, M. A.; MACHADO, C. H. C. A Prova Brasileira de Produção de Leite a Pasto da Embrapa no Bioma Cerrado é conduzida por meio da parceria entre a Embrapa Cerrados e a Associação dos Criadores de Zebu do Planalto (ACZP), com o apo... ... |
 Author(s): FONSECA NETO, A. M. da; MARTINS, C. F.; MIZIARA, F.; PACHECO, G. R.; CUMPA, H. C. B.; FERREIRA, I. C.; BORGES, J. R. J.; BALBINO, L. C.; TOLETO, M. R. de; SILVA, P. M. R. S. da; GODOY, S. D. A terceira prova zootécnica de produção de leite a pasto, realizada pela Embrapa Cerrados e pela Associação de Criadores do Zebu do Planalto (ACZP), teve como objetivos avaliar a produtividade e outro... ... |
 Author(s): FERREIRA, I. C.; MARTINS, C. F.; PEREIRA, M. A.; TOLEDO, M. R. de; GODOY, S. D.; MIZIARA, F. O Brasil tem o segmento da pecuária leiteira como atividade econômica relevante nas áreas rurais da maioria dos municípios do bioma Cerrado. Esse cenário favorável de produção de leite e carne vincula... ... |
 Author(s): FERREIRA, I. C.; MESQUITA, A. Q. de; MARTINS, C. F.; BALBINO, L. C.; GODOY, S. D.; GOMES, K. C. de J.; ALVES, C. dos S.; MIZIARA, F.; PEREIRA, M. A. Entre os maiores produtores mundiais de alimentos, o Brasil figura como o segundo maior produtor mundial de carne bovina, o terceiro em grãos e o terceiro maior na produção de leite de vaca. Com cerca... ... |
 Author(s): COUTO, J. M. C.; GODOY, R. C. B. de; BENASSI, M. de T.
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 Author(s): LIMA, C. H. A. M. de; COBUCCI, R. de M. A.; BASSINELLO, P. Z.; BRONDANI, C.; COELHO, N. R. A. O objetivo deste trabalho foi selecionar e treinar um painel de provadores para avaliar diferentes cultivares de arroz. Inicialmente, realizou-se uma pré-seleção de candidatos a provadores com base na... ... |
 Author(s): SILVA, M. A.; CARVALHO, R. N.; BASSINELLO, P. Z. O trabalho objetivou ajustar escalas de classificação de textura de arroz cozido e treinar um painel de provadores nas novas escalas propostas para a rotina laboratorial. Os ajustes se basearam na red... ... |
 Author(s): SOUZA, R. B. de; PINHEIRO, A. K.; CARNEIRO JUNIOR, J. M. O setor leiteiro apresenta importância econômica e social para o Acre, porém há grandes desafios na produção, sendo um deles a baixa aptidão genética dos rebanhos. O objetivo desse trabalho foi avalia... ... |
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