Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Seleção de genes candidatos associados à características de produção em bovinos da raça Canchim. Author(s): SOUSA, I. I.; SIQUEIRA, F.; SANTIAGO, G. G.; ROMERO, A. R.; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; FEIJO, G. L. D.; SOUZA JÚNIOR, M. D.; FERRAZ, A. L. J.; GRISOLIA, A. B.; FARIA, F. J. C. Sabe-se que a qualidade de um produto é o fator fundamental para que o mesmo possa ser inserido no mercado e o setor brasileiro de carne bovina tem se preocupado não só com o aumento da produção, mas... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Meat quality and cut yield of pigs slaughtered over 100kg live weight. Author(s): BERTOL, T. M.; OLIVEIRA, E. A.; COLDEBELLA, A.; KAWSKI, V. L.; SCANDOLERA, A. J.; WARPECHOWSKI, M. B. Meat quality and cut yield of pigs slaughtered between 100 and 150kg live weight were evaluated. Pigs (417 Agroceres PIC barrows and gilts) were fed a daily allowance of 2.8kg per head from 80kg until... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Seleção de genes candidatos associados à características de produção em bovinos da raça Canchim. Author(s): SOUZA, I. I.; SIQUEIRA, F.; SANTIAGO, G. G.; ROMERO, A. R.; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; FEIJO, G. L. D.; SOUZA JÚNIOR, M. D.; FERRAZ, A. L. J.; GRISOLIA, A. B.; FARIA, F. J. C. Sabe-se que a qualidade de um produto é o fator fundamental para que o mesmo possa ser inserido no mercado e o setor brasileiro de carne bovina tem se preocupado não só com o aumento da produção, mas... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Demanda de carnes certificadas de origem taurina no Rio Grande do Sul: uma visão das associações de raças. Author(s): ALMEIDA, T. S. de; CANTO, N. de; ECKERT, D.; STANGHERLIN, I.; BARCELLOS, M. D.; SOLLERO, B. P.; NALERIO, E. S. O estudo tem como objetivo investigar a demanda de carnes certificadas no RS sob o ponto de vista das associações de raças. Repository: BDPA Publication year: 2017
Influência do conteúdo de gordura e do tipo de carboidrato presente na dieta dos suínos sobre as reservas energéticas do músculos e a qualidade da carne. Author(s): BERTOL, T. M. Repository: BDPA Publication year: 2019
POR trás desse selo há... O selo Carne Carbono Neutro (CCN) é uma marca-conceito desenvolvida pela Embrapa, e visa atestar a carne bovina que foi produzida com alto grau de bem-estar animal, em sistemas em integração do tipo s... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Estratégias nutricionais para melhoria da qualidade da carne suína. Author(s): BERTOL, T. M. Repository: BDPA Publication year: 2019
Reuso de águas de produção de plataformas "onshore" tratadas por eletrofloculação na germinação de sementes de girassol. Author(s): SOUZA, P. S. A.; CERQUEIRA, A. A.; RIGO, M. M.; SOARES, C. A.; MARQUES, M. R. C.; PEREZ, D. V. A utilização de efluentes industriais na agricultura ainda não foi suficientemente estudada, especialmente sobre as propriedades físicas e químicas do solo, absorção de nutrientes pelas plantas ou sua... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Caracterízação de uvas finas de mesa produzidas em ambiente protegido. Author(s): ANTUNES, L. E. C.; TEVISAN, R.; COUTO, M.; REISSER JUNIOR, C.; CARPENEDO, S. Repository: BDPA Publication year: 2009
Physical-chemical composition, fatty acid profile and sensory attributes of meat of lambs fed with saccharine sorghum silage. Author(s): LEDESMA, L. L. M.; VARGAS JUNIOR, F. M.; MONTESCHIO, J. de O.; RETORE, M.; CUNHA, T. M. P. da; LEONARDO, A. P.; CARDOSO, C. A. L.; ORRICO JUNIOR, M. A. P. The objective of this work was to evaluate the qualitative and sensory characteristics and the fatty acid profiles of the meat of lambs fed with silages of two saccharine sorghum varieties and compare... ... Repository: BDPA Publication year: 2020

Showing 1 - 10 of 3,668 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.