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Caracterização do Queijo Artesanal de Alagoa - MG: parâmetros físicos, físicoquímicos, microbiológicos e sensoriais. Resumo ? O conhecimento do processo de produção do leite e fabricação do queijo é fundamental para padronização e qualidade do queijo artesanal. Com este objetivo, utilizando entrevistas estruturadas,... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Biblioteca da Embrapa Rondônia: Informações Gerais. Folder institucional, sobre o regulamento da biblioteca para informar a comunidade usuária. Repository: BDPA Publication year: 2009
Manual de classificação de farinha de mandioca. A farinha de mandioca hoje é um símbolo da cultura popular brasileira, principalmente nos estados do Norte e Nordeste do Brasil. Há várias décadas o brasileiro consome esse produto, seja ele com açaí... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Identidade e padrão do mel. O que é Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade?; O que influencia a identidade do mel?; Quais parâmetros atestam a qualidade e a identidade do mel? ... Repository: BDPA Publication year: 2024
O regulamento de uso da denominação de origem Vale dos Vinhedos: vinhos finos tranquilos e espumantes. O Regulamento de Uso da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos: Vinhos Finos. Tranquilos e Espumantes. A Denominação de Origem Vale dos Vinhedos. O Regulamento de Uso da Denominação de Origem Vale do... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Qualidade de sementes e grãos comerciais de soja no Brasil - safra 2014/15. Conjuntura econômica da soja e metodologia de avaliação da qualidade. Características fisiológicas da semente: germinação, vigor, viabilidade, danos mecânicos, tetrazólio, deterioração por umidade tet... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Leite orgânico: regulamentação para a pecuária leiteira orgânica no Brasil. A pecuária leiteira orgânica requer técnicas de produção, orientadas pela legislação vigente, com garantia da sua qualidade e rastreabilidade por meio de certificação, para que o leite produzido possa... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Padronização e classificação de pêssegos e nectarinas. Frutas de caroço: começa a surgir uma linguagem única de qualuidade para todo o Brasil. Mercado atacadista de frutas de caroço e suas exigências. Estrutura do regulamento técnico de identidade e quali... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Qualidade de sementes e grãos comerciais de soja no Brasil - safra 2016/17. Conjuntura econômica da soja e metodologia de avaliação da qualidade. Características fisiológicas da semente: germinação, vigor, viabilidade, danos mecânicos, tetrazólio, deterioração por umidade tet... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Qualidade de sementes e grãos comerciais de soja no Brasil - safra 2015/16. Conjuntura econômica da soja e metodologia de avaliação da qualidade, Características fisiológicas da semente: vigor, viabilidade, germinação, danos mecânicos tetrazólio, deterioração por umidade tetr... ... Repository: BDPA Publication year: 2017

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