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Unveiling the remarkable antioxidant activity of plant-based fish and seafood analogs through electrochemical sensor analysis. Author(s): MAGARELLI, G.; BONATTO, C. C.; VAZ, G. M. da R.; LAURIA, V. B. M.; SILVA, L. P. da Repository: BDPA Publication year: 2023
Caracterização e mapeamento de RGAs em Arachis. Author(s): SANTOS, B. V. dos; GUIMARAES, P. M.; NIELEN, S.; BERTIOLI, S. C. de M. L.; BERTIOLI, D. J. Repository: BDPA Publication year: 2009
Targeting and genotyping RGAs in a mapping population of the AA genome of wild Arachis. Author(s): LEAL-BERTIOLI, S. C. de M. L.; GUIMARÃES, P. M.; BERTIOLI, D. J. Repository: BDPA Publication year: 2007
Antileishmanial activity of a dillapiole derivative obtained from Piper aduncum L. (Piperaceae). Author(s): BARROS, A. M. C.; PINTO, A. C. S.; SIMPLICIO, F. G.; CHAVES, F. C. M.; FRANCO, A. M. R.; LIMA, E. S. Abstract: Cutaneous leishmaniasis (CL) is considered a public health problem. Current treatments have disadvantages because they are invasive and have serious side effects, and thus there is a need fo... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Antileishmanial and cytotoxic activity of dillapiole n-butyl ether. Author(s): BARROS, A. M. C.; PINTO, A. C. da S.; SIMPLICIO, F. G.; CHAVES, F. C. M.; SILVA, N. G. da; OLIVEIRA, K. M. T. de; LIMA, E. S.; FRANCO, A. M. R. Abstract: Among the neglected diseases, American cutaneous leishmaniasis (ACL) still remains highly endemic in some tropical regions. The currently available drugs for treatment are highly toxic, prom... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Eficiência do sistema 'DR analogs' em detectar amplicons polimórficos entre acessos de tomateiro contrastante para resistência a Stemphylium solani e Fusarium raça 1. Author(s): CANTANHÊDE, I. S. L.; BOITEUX, L. S.; FONSECA, M. E. N.; REIS, A.; PEIXOTO, J. R. Repository: BDPA Publication year: 2007
Perfil sensorial de análogo de hambúrguer vegetal à base de coprodutos de babaçu e proteínas vegetais. Author(s): SANTOS, V. S. DO A.; SOUSA, P. H. M. DE; NUNES, G. M. V. C.; BENEVIDES, S. D. A crescente preocupação com o impacto ambiental e a busca por alternativas alimentares sustentáveis têm impulsionado o desenvolvimento de produtos plant-based. Este estudo objetivou elaborar hambúrgue... ... Repository: BDPA Publication year: 2025
Sistema de manuseio mínimo na produção de alface, couve e tomate para processamento mínimo. Author(s): LUENGO, R. de F. A.; MALDONADE, I. R.; GINANI, V. C.; SILVA, J. B.; FREIRE, N. F.; FERREIRA, F. A. O objetivo deste estudo foi avaliar o sistema de manuseio mínimo de hortaliças Embrapa com o sistema tradicional na colheita de alface, couve e tomate destinados ao processamento mínimo. Repository: BDPA Publication year: 2023
Cultivo, caracterização e aplicação da microalga Spirulina (Arthrospira Platensis) em hamburguer plant-based. Author(s): CHAVES, B. A.; PIRES, K. M. DOS S.; FURTADO, R. F.; DIONISIO, A. P.; BENEVIDES, S. D. Caracterizar e avaliar o potencial de aplicacao da Spirulina (Arthrospira platensis) em produto analogo a hamburguer. Repository: BDPA Publication year: 2024
Resistência antimicrobiana em alimentos. Author(s): MACHADO, T. F.; BRUNO, L. M. A resistência aos antimicrobianos é, atualmente, um dos maiores desafios para a saúde pública, com importante impacto na saúde humana e dos animais. Neste trabalho, algumas questões são exploradas em... ... Repository: BDPA Publication year: 2025

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