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Escaldadura superficial em maçãs Granny Smith submetidas ao tratamento térmico com cálcio. Author(s): FREITAS, S. T. de O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do tratamento térmico combinado com Ca2+ sobre o desenvolvimento de escaldadura superficial em maçãs Granny Smith após o armazenamento refrigerado. Repository: BDPA Publication year: 2014
Tratamento térmico em sementes de macaúba visando a superação da dormência. O objetivo deste trabalho foi avaliar a germinação e o desenvolvimento in vitro de plântulas oriundas de diferentes acessos nativos de macaúba. Projeto Fontes alternativas de matéria prima para produç... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Controle em pós-colheita de Penicillium digitatum em laranja-pera com microrganismo e tratamento térmico. Author(s): FORNER, C.; BETTIOL, W.; NASCIMENTO, L. M.; TERAO, D. Resumo: O mercado consumidor está exigindo alimentos sem a presença de resíduos de agrotóxicos. Assim, o trabalho teve como objetivo avaliar o controle do bolor verde, em laranjas-Pera, com agentes de... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Óleos essenciais e tratamento térmico no controle pós-colheita de bolor verde em laranja. Author(s): TERAO, D. Resumo: O bolor verde é a principal doença de frutos cítricos pós-colheita. Produtos e processos alternativos para controle de doenças de plantas vêm sendo cada vez mais requeridos. O objetivo deste t... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Tratamento térmico de frutos de açaí. Author(s): BEZERRA, V. S.; DAMASCENO, L. F.; FREITAS-SILVA, O.; CABRAL, L. M. C. Captação da água e limpeza do local de processamento de açaí: qualidade da água; limpeza da amassadeira, dos equipamentos e de utensílios utilizados na batedeira. As etapas do processamento de frutos... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Efeito do tratamento térmico na redução da quantidade de fungos em farelo de arroz. Author(s): OLIVEIRA, M. G. C.; SILVA-LOBO, V. L.; BASSINELLO, P. Z.; RINALDI, M. M.; CARMO, E. J. S. Este trabalho teve por objetivo avaliar a quantidade total de fungos existentes em farelo de arroz, em cinco tempos distintos de armazenamento e submetidos a diferentes tratamentos térmicos. Repository: BDPA Publication year: 2006
Tratamento térmico e teor de água na germinação de sementes de dendezeiro. Author(s): LIMA, W. A. A.; CYSNE, A. Q.; LOPES, R. O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito do tratamento térmico (TT) e do teor de água (TA) da semente na germinação. Repository: BDPA Publication year: 2015
Tratamento térmico no controle de fusarium oxysporum f. sp. zingiberi em rizomas de gengibre. Author(s): GHINI, R. Repository: BDPA Publication year: 2005
Controle do bolor verde em frutos de laranja com tratamento térmico e agentes de biocontrole. Author(s): FORNER, C.; GALVAO, J. A. H.; SILVA, L. J.; BETTIOL, W. Repository: BDPA Publication year: 2012
Inativação do crescimento micelial in vitro e erradicação de Phaeoacremonium angustius por tratamento térmico. Author(s): MAGON, S. B.; GAVA, R.; MONTEIRO, J. E. B. de A.; CAVALCANTI, F. R. Repository: BDPA Publication year: 2011

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