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Processamento da uva na propriedade rural. Author(s): NACHTIGAL, J. C. Processamento da Uva. Suco de uva. Licor de uva. Vinagre de folha de parreira. Sorvete de uvas. Aperitivo com casca de uva. Bombom de uva. Sagu de uva. Creme de uva. Geléia de uva. Polpa de uva. Uva c... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Cultivares: uvas de mesa. Author(s): MAIA, J. D. G.; CAMARGO, U. A.; RITSCHEL, P. S. Repository: BDPA Publication year: 2011
Uva. Author(s): LEAO, P. C. de S.; SILVA, D. J.; BASSOI, L. H. Importância econômica; Origem e distribuição geográfica; Sistemática e descrição botânica; Clima; Propagação; Implantação; Espaçamento; Utilização de quebra-ventos; Sistemas de condução; Plantio; Poda... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Conhecendo o essencial sobre uvas e vinhos. Author(s): GUERRA, C. C.; MANDELLI, F.; TONIETTO, J.; ZANUS, M. C.; CAMARGO, U. A. Regiões de produção. Variedades de uvas. Variedades tintas. Variedades brancas. O clima e a safra vitícola. O efeito da época de maturação Safra ruim para Chardonnay e ótima para o Cabernet Sauvingnon... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Uvas-passas Brasileiras: matéria prima e processamento. Author(s): SOUZA, R. T. de; CORNEJO, F. E. P.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS, D. de G. C.; PROTAS, J. F. da S.; MAIA, J. D. G.; MATTOS, C. T. G. B.; LEAL JUNIOR, W. F.; RITSCHEL, P. S. Repository: BDPA Publication year: 2015
Produção orgânica de uva para mesa. Author(s): MELO, G. W. B. de; BOTTON, M.; GARRIDO, L. da R. Repository: BDPA Publication year: 2015
Cultivares: uva para processamento: vinho de mesa. Author(s): CAMARGO, U. A.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. Repository: BDPA Publication year: 2011
Embrapa Uva e Vinho: cultivares de Uva. Author(s): RITSCHEL, P. S.; MAIA, J. D. G. Folder apresentado Cultivares de Uva do Programa de Melhoramento Genético Uvas do Brasil Repository: BDPA Publication year: 2019
BRS Núbia: nova cultivar de uva de mesa com sementes e coloração preta uniforme. Author(s): MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S.; CAMARGO, U. A.; SOUZA, R. T. de; FAJARDO, T. V. M.; GIRARDI, C. L. BRS Núbia é uma nova cultivar de uva de mesa preta com sementes, que se adapta bem às condições de clima subtropical e tropical do Brasil. Repository: BDPA Publication year: 2013
BRS Isis: nova cultivar de uva de mesa vermelha, sem sementes e tolerante ao míldio. Author(s): RITSCHEL, P. S.; MAIA, J. D. G.; CAMARGO, U. A.; SOUZA, R. T. de; FAJARDO, T. V. M.; NAVES, R. de L.; GIRARDI, C. L. A 'BRS Isis' é uma nova cultivar de uva de mesa vermelha, sem sementes, cujas características vêm atender algumas das principais demandas do setor vitícola no Brasil. É tolerante ao míldio e se adapta... ... Repository: BDPA Publication year: 2013

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