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Embrapa Uva e Vinho: cultivares de Uva. Folder apresentado Cultivares de Uva do Programa de Melhoramento Genético Uvas do Brasil Repository: BDPA Publication year: 2019
Processamento da uva na propriedade rural. Processamento da Uva. Suco de uva. Licor de uva. Vinagre de folha de parreira. Sorvete de uvas. Aperitivo com casca de uva. Bombom de uva. Sagu de uva. Creme de uva. Geléia de uva. Polpa de uva. Uva c... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
BRS Núbia: nova cultivar de uva de mesa com sementes e coloração preta uniforme. BRS Núbia é uma nova cultivar de uva de mesa preta com sementes, que se adapta bem às condições de clima subtropical e tropical do Brasil. Repository: BDPA Publication year: 2013
BRS Isis: nova cultivar de uva de mesa vermelha, sem sementes e tolerante ao míldio. A 'BRS Isis' é uma nova cultivar de uva de mesa vermelha, sem sementes, cujas características vêm atender algumas das principais demandas do setor vitícola no Brasil. É tolerante ao míldio e se adapta... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Guia de uso da Planilha de Campo Digital da Produção Integrada de Uva para Processamento (PIUP). Este guia orienta como utilizar o Caderno de campo digital da Produção Integrada de Uva para Processamento (PIUP), em formato de planilha, que facilita a manutenção dos registros e o seu armazenamento... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Disponibilidade e características de resíduos provenientes da agroindústria de processamento de uva do Rio Grande do Sul. Os resíduos (bagaço e sementes) da uva usada para vinificação equivalem, a aproximadamente, 20% do peso da uva e os resíduos oriundos da uva usada para elaboração de suco de uvas, podem chegar a 25%.... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Sistemas de condução de videiras para a produção de uvas para suco em regiões tropicais. A produção de uvas para suco tem crescido nas regiões tropicais do Brasil, principalmente no Vale do São Francisco (VSF). O sistema de condução da videira influencia, sobremaneira, a composição das uv... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Cuidados no vinhedo que antecedem à colheita, para obtenção de uva de qualidade. Repository: BDPA Publication year: 2011
Materiais de embalagem e conservação pós-colheita de uva 'Itália' durante o armazenamento refrigerado. Com o objetivo de avaliar o uso de embalagens sobre a qualidade da uva 'Itália'. Repository: BDPA Publication year: 2005
Produção integrada agropecuária: evolução e diretrizes para as cadeias da maçã e uvas para processamento. Este comunicado técnico trata da evolução da produção integrada - PI (um dos mecanismos de certificação) no Brasil com foco nas culturas de maçã, uva, pêssego e morando, destacando a atuação da Embrap... ... Repository: BDPA Publication year: 2012

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