O Prosa Rural desta semana vai falar sobre a gestão da propriedade leiteira. A produção de leite é uma atividade de grande importância para os sistemas de produção das regiões de agreste e sertão do Nordeste do Brasil e para se melhorar a produtividade de um rebanho é necessário conhecer detalhadamente o que acontece com ele, tanto em termos de eficiência produtiva como reprodutiva do rebanho e da qualidade do leite e do queijo produzido.  O programa de análise de rebanho leiteiro nada mais é do que uma ferramenta ou processo que possibilita conhecer um animal, um rebanho, a produção de leite de uma região, de um estado, e até do país, dependendo da abrangência que este processo consiga alcançar. A geração de informações ocorre através do controle leiteiro que é realizado mensalmente na unidade produtiva e/ou nos laticínios, independente do volume de leite processado. A pesquisadora Cristiane Otto de Sá dá os detalhes sobre a gestão da propriedade leiteira. Não perca o programa Prosa Rural. O programa de rádio da Embrapa.