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Concentrações de ácidos graxos de cadeia ímpar e ramificada no leite de vacas Holandês alimentadas com capim-elefante suplementado com óleo de girassol. Autoria: RIBEIRO, C. G. S.; LOPES, F. C. F.; GAMA, M. A. S. da; MORENZ, M. J. F.; RODRIGUEZ, N. M.; ALEVATO, C. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Concentrações de ácidos graxos de cadeia ímpar e ramificada na gordura do leite de cabras alimentadas com feno de Flemingia macrophylla. Autoria: LOPES, F. C. F.; CARVALHO, I. das N. O. de; FONSECA, C. E. M. da; GAMA, M. A. S. da; MORENZ, M. J. F.; SILVA, A. B. da; SOUZA, V. C. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Efeito de aditivos sobre o perfil de ácidos graxos de dieta contendo óleo de girassol. Autoria: BRITO, F. de O.; MACHADO, A. A.; VALINOTE, A. C.; FORATTO, D.; NOGUEIRA FILHO, J. C. M.; BERNDT, A.; DEMARCHI, J. J. A. de A. Objetivou-se avaliar a influência da monensina e da levedura sobre o perfil de ácidos graxos do conteúdo duodenal de novilhos Nelore alimentados com dietas contendo óleo de girassol. Foram utilizados... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Frequência alélica do gene ácido graxo sintase (FASN) em bovinos das raças nelore e Wagyu. Autoria: WALKER, C. C.; EGITO, A. A. do; MORAIS, M. G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Estabilidade oxidativa de manteigas produzidas do leite de vacas alimentadas com dietas contendo óleo de girassol. Autoria: BARROS, P. A. V. DE; GLORIA, M. B. A.; LOPES, F. C. F.; GAMA, M. A. S. da; SOUZA, S. M. DE; RIGUEIRA, J. C. S.; ALEVATO, C. B.; MOURTHE, M. H. F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Influência das condições de cultivo na composição da semente e do óleo de gergelim. Autoria: ANTONIASSI, R.; ARRIEL, N. H. C.; GONCALVES, E. B.; FREITAS, S. C. de; ZANOTTO, D. L.; BIZZO, H. R. Neste trabalho foram avaliadas sementes de 14 genótipos de gergelim, oriundos de ensaios realizados em delineamento ao acaso, com cinco repetições, cultivados em Patos, na Paraíba, e em Barbalha, no C... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Milk fatty acids composition of dairy ewes fed increasing levels of an unprotectd CLA (UnCLA) supplement. Autoria: ALESSIO, D. R. M.; BALDIN, M.; DRESCH, R.; SOUZA, J.; GAMA, M. A. S. da; SOARES, M. P.; OLIVEIRA, D. E. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Desenvolvimento de um método de extração de lipídios de amostras de carne in natura com utilização reduzida de solventes. Autoria: DIAS, D. R.; PORTO, C. L.; SOLARI, F. L.; JUCHEM, S. de O.; CARDOSO, F. F. Resumo. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Fatty acid profiles in Leishmania spp. isolates with natural resistance to nitric oxide and trivalent antimony. Autoria: AZEVEDO A. F. de; DUTRA, J. L. de L.; SANTOS, M. L. B.; SANTOS, D. de A.; ALVES, P. B.; MOURA, T. R. de; ALMEIDA, R. P. de; FERNANDES, M. F.; SCHER, R.; FERNANDES, R. P. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Divergência em macaúba baseada em análises de ácidos graxos. Autoria: CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. da; ANTONIASSI, R.; JUNQUEIRA, N. T. V.; BRAGA, M. F.; MACHADO, A. F. de F.; ROGÉRIO, J. B.; BIZZO, H. R.; CASTRO, P. R. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013

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