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A Embrapa Agroindústria de Alimentos e a Rio+20: contribuição para o desenvolvimento sustentável e desafios futuros. Desenvolvimento Sustentável e a Rio+20; Segurança alimentar e qualidade dos alimentos; A Embrapa e a agroindústria de alimentos; Contribuições da Embrapa Agroindústria de Alimentos para o meio ambient... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Manual para Internalização das Boas Práticas de Fabricação em agroindústrias familiares. A Agricultura Familiar demanda por segurança e qualidade na produção de alimentos. Conhecer o processo de internalização das Boas Práticas de Fabricação nas agroindústrias familiares torna-se essencia... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Exigências da legislação ambiental para a implantação de agroindústrias. Entre as diversas atribuições da Embrapa Agroindústria de Alimentos, a atuação junto às agroindústrias de pequeno e médio porte tem sido um dos focos. Seu trabalho é desenvolvido por meio de projetos... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
IV Plano Diretor Embrapa Agroindústria Tropical 2008 - 2011. Contextualizacao; Tendencias relacionadas com a Agroindustria Tropical; As instituicoes de P&D e os novos desafios; Agroindustria no contexto do agronegocio; Demandas e foco da Agroindustria Tropical;... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
AGROINDÚSTRIAS para o beneficiamento a seco de ovos. Projeto agroindustrial. Beneficiamento a seco de ovos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Manual de biossegurança da Embrapa Agroindústria de Alimentos: laboratórios e plantas-piloto. Introdução. Definição e siglas. Nível de Biossegurança. Procedimentos de biossegurança para os laboratórios da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Procedimentos de emergência, descarte e normas de tra... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Processamento de Edamame em Vagens para Agroindústria de Pequeno Porte. O consumo do edamame, alimento tradicional de alguns países do continente asiático, vem ganhando espaço no mercado brasileiro com a comercialização de um produto importado na forma de vagens e ou grão... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Produção artesanal de queijo coalho, ricota e bebida láctea em agroindústria familiar: noções de boas práticas de fabricação. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
AGROINDÚSTRIA mínima OvoLimpo. Projeto agroindustrial. Croqui da agroindústria mínima para o beneficiamento a seco de 900 ovos/dia. itens da agroindústria. Recomendações preliminares. Racionalização estrutural. Flexibilidade legal.... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Política Ambiental da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009

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