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Brazilian citizen and consumer attitudes an preferences regarding broiler breast PSE meat. Autoria: DROVAL, A. A.; PRUDENCIO, S. H.; BENASSI, V. T.; ROSSA, A.; PAIAO, F. G.; SHIMOKOMAKI, M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Consumer perception of red wine from brazilian tropical semi-arid winery added of organic acids for pH adjusting. Autoria: FREITAS, D. G. C.; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E.; OLIVEIRA, J. B.; MORAES, L. R. V. This work aimed to evaluate the addition of organic acíds to red wine for pH adjusting, regarding consumer sensory and hedonic impressiono Wines obtained from an experimental design adding tartaric, l... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Use of organic acids to increase the stability of brazilian red wines produced in tropical semi-arid environmental conditions: quality evaluation based on consumer test and time-intensity analysis. Autoria: BIASOTO, A. C. T.; FREITAS, D. G. C.; PEREIRA, G. E.; ROCHA, I. F. O.; FREITAS, M. L. F.; BOLINI, H. M. A The objective of this research was to study the utilization of different organie aeids to íncrease the stability of 8razilian 'Syrah' wines produced in tropical semi-arid environmental eonditions. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
A study of stakeholder views to shape a communication strategy for GMO in Brazil. Autoria: CAPALBO, D. M. F.; ARANTES, O. M. N.; MAIA, A. G.; BORGES, I. C.; SILVEIRA, J. M. F. J. da Abstract: This paper analyzes the view of stakeholders on genetically modified organisms (GMOs) and the implications of these views on communication strategies for agricultural biotechnology in Brazil... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Neofobia alimentar associada ao consumo de carne ovina. Autoria: ANDRADE, J. C. de; L. A. SOBRAL; DELIZA, R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
A study of stakeholder views to shape a communication strategy for GMO in Brazil. Autoria: CAPALBO, D. M. F.; ARANTES, O. M. N.; MAIA, A. G.; BORGES, I. C.; SILVEIRA, J. M. F. J. da Abstract: This paper analyzes the view of stakeholders on genetically modified organisms (GMOs) and the implications of these views on communication strategies for agricultural biotechnology in Brazil... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Fruit juice label: what matters to the consumer? Autoria: BARROS-MARCELLINI, A. M.; DELIZA, R.; MARCELLINI, P. S.; MATTOS, C. T. G. B.; TEIXEIRA, K. T. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Avaliação dos hábitos de compra do consumidor brasileiro e consumo de carne ovina. Autoria: DELIZA, R.; ANDRADE, J. C. de; SOBRAL, L. A.; BARCELLOS, M. D. de; ARES, G.; NALERIO, E. S. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência de variáveis sociodemográficas nos hábitos de compra e consumo de carne ovina dos consumidores brasileiros. Foi desenvolvido um questionário on-line co... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Sustainable forest management. Autoria: OLIVEIRA, Y. M. M. de; MATTOS, P. P. de; GOUVEIA, V. M.; MORAES, L. F. D. de; BENTES, M. P. de M. Target 15.2 of Sustainable Development Goal 15 (SDG 15) ? by 2020, promote the implementation of sustainable management of all types of forests, halt deforestation, restore degraded forests and substa... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
How organic farming cultivates rural-urban interfaces in a brazilian territory: risks and opportunities in Ibiuna (São Paulo State). Autoria: ABREU, L. S. de; BELLON, S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004

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