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Campylobacter: o que é? como evitá-lo? Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Enumeração de Campylobacter em carcaças, cortes e miúdos de frango produzidos no Rio Grande do Sul. Com o objetivo de quantiﬁcar a presença de Campylobacter em carcaças, cortes e miúdos de frango produzidos no estado do Rio Grande do Sul, 50 amostras foram analisadas por meio da técnica UFC/g... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Campylobacter em carne de frango resfriada. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Caracterização bioquímica e molecular de campylobacter termófilos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Estudo longitudinal da colonização de frangos de corte por campylobacter termófilos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Anais do Workshop de Diagnóstico microbiológico de campylobacter aplicado à avicultura. Embrapa Suínos e Aves. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Pesquisa de Campylobacter spp em alimentos envolvidos em surtos de infecção alimentar no Rio Grande do Sul. A campilobacteriose humana é uma doença comum em muitos países e normalmente decorre da ingestão de alimentos contaminados, sendo a carne de frango considerada a principal fonte de infecção (2). Outra... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Detecção de campylobacter termófilos em granjas comerciais de frangos de corte. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Detecção por PCR de Campylobacter termófilos em materiais de frangos de corte obtidos em frigorífico. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Efeito da temperatura sobre a viabilidade de campylobacter jejuni em carne de frango. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016

Mostrando 1 - 10 de 44 resultados.

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