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Caracterização de emulsão de goma de cajueiro modificada quimicamente para o microencapsulamento de D-limoneno. Autoria: PORTO, B. C.; FURTADO, R. F.; CRISTIANINI, M. A goma de cajueiro pode ser modificada a fim de gerar novas características desejáveis para aplicações específicas. No caso de métodos de encapsulamento, modificações químicas de polissacarídeos podem... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Influência da potência de preparo da suspensão na hidrólise enzimática de resíduo de tira-vira. Autoria: ALVES, I. Dal C.; FREITAS, S. C. de; ROSA, J. S. da; SILVA, C. M.; FURTADO, A. A. L.; BRIGIDA, A. I. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Capacidade hidrolítica de alcalase versus novo pro D na hidrólise de CMS de tilápia. Autoria: ANTUNES, A. B.; ATANASIO, N. M.; BRIGIDA, A. I. S.; GOMES, F. dos S.; SILVA, C. M.; STEPHAN, M. P. A hidrólise enzimática parcial das proteínas de carne mecanicamente separada (CMS) de tilápia pode incrementar suas propriedades funcionais agregando valor e tornando esta uma boa alternativa para o a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Soy lecithin as an improver during freeze bread storage. Autoria: EL HALAL, S. L. M.; KRINGEL, D.; MIRANDA, M. Z. de; DIAS, A. R. G.; ZAVAREZE, E. da R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Soy lecithin as an improver during freeze bread storage. Autoria: EL HALAL, S. L. M.; KRINGEL, D.; MIRANDA, M. Z. de; DIAS, A. R. G.; ZAVAREZE, E. da R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Effect of process parameters on the droplet size of flaxseed oil emulsions produced by cross flow membrane emulsification. Autoria: CANDEA, T. V.; TONON, R. V.; CABRAL, L. M. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Production of essential orange oil emulsions by high pressure homogenization as a prior step for microencapsulation by spray drying. Autoria: CARMONA, P. A. O.; TONON, R. V.; HUBINGER, M. D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Produtividade de silagem de sorgo consorciado com Brachiaria decumbens (Stapf) cv. basilisk e solteiro em diferentes lâminas de irrigação. Autoria: NOGUEIRA, M. G. C.; SILVA, R. O.; MONAIA, L. DE S.; MARTINS, C. E.; ROCHA, W. S. D. da; SOUZA SOBRINHO, F. de; SANTOS, A. M. B. dos; ALENCAR, C. A. B. DE; SOUZA, R. C. V. de; GOMES, F. T. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Regulação e esterificação: capacidade produtiva do biodiesel e o ordenamento jurídico brasileiro. Autoria: MAIA, L. P.; ALVES, K. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Potencial productivo de líneas S1 de maiz en cruzamiento con testadores de grupos heteróticos distintos. Autoria: TRINDADE, R. dos S.; GUIMARAES, P. E. de O.; MEIRELLES, W. F.; MACHADO, J. R. de A.; PACHECO, C. A. P.; GUIMARAES, L. J. M.; TARDIN, F. D.; SILVA, A. R. da The objective of this work was to evaluate the productive potential of maize S1 lines in crossing with testers of different heterotic group, with focus in the development of superior hybrids for the s... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018

Mostrando 1 - 10 de 143 resultados.

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