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Seleção e caracterização de leveduras capazes de crescer em compostos aromáticos derivados da lignina. A utilização da biomassa lignocelulósica em biorrefinarias para a produção de biocombustíveis e bioprodutos gera grandes quantidades de lignina, tornando necessária a valorização dessa matéria‑p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Caracterização terpênica de vinhos da variedade Lorena. A produção de vinhos é uma das atividades mais tradicionais na Região Sul do país e está diretamente relacionada com a qualidade da uva utilizada. Identificar os componentes e precursores aromáticos é... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Extração e identificação de substâncias aromáticas da jaca (Artocarpus heterophyllus, Lam). Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Manejo de corte de manjericão (Ocimum basilicum L.) em três épocas de colheitas no Distrito Federal - DF. O manjericão (Ocimum basilicum L.) é uma espécie aromática produtora de óleo essencial com grande variabilidade genética e diversificado perfil químico. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Os voláteis de plantas e o seu potencial para a agricultura. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Recuperação dos componentes do aroma da bebida de café por pervaporação. Este trabalho teve como objetivo avaliar a pervaporação para a recuperação e concentração de compostos do aroma da bebida de café torrado e moído. Utilizou-se café torrado e moído de marca comercial c... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Caracterização química do óleo essencial de alfazema do Brasil coletada em Paty do Alferes - Rio de Janeiro. RESUMO: A família Verbenaceae apresenta aproximadamente 100 gêneros que crescem nas regiões tropical e subtropical. Aloysia gratissima (Gillies & Hook) Tronk. é uma espécie que pertence à esta família... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Caracterização do perfil aromático de vinhos tropicais elaborados a partir de uvas Sauvignon Blanc e Chenin Blanc no Nordeste do Brasil. No presente trabalho realizou-se a caracterização de alguns compostos aromáticos presentes nos vinhos elaborados no laboratório de Enologia da Embrapa Semiárido, Petrolina, PE, em julho de 2009. A vin... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Determinação das características químicas e aromáticas de vinhos tropicais do Brasil. No Nordeste do Brasil, na região localizada entre os paralelos 8-9º do Hemisfério Sul, a produção de vinhos tropicais iniciou há duas décadas. As pesquisas científicas começaram com o estudo para o au... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Espécies aromáticas do cerrado: prospecção e coleta. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015

Mostrando 1 - 10 de 826 resultados.

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